Cancerul de sân este cel mai frecvent cancer la femei, cancerul de sân invaziv afectând 1 din 8 femei din Statele Unite pe parcursul vieții. Apare chiar la bărbați, deși cancerul de sân de sex masculin reprezintă mai puțin de 1% din toate cazurile de cancer de sân.
Deteriorarea ADN-ului și mutațiile genetice pot provoca această boală. Moștenirea anumitor gene, cum ar fi BRCA1 și BRCA2, vă poate crește riscul, la fel ca și obezitatea.
Stilul de viață joacă, de asemenea, un rol esențial, cercetările care leagă consumul abundent, fumatul, expunerea la estrogeni și anumite tipare dietetice - inclusiv dietele occidentale bogate în alimente procesate - la un risc crescut de cancer de sân.
În special, studiile asociază alte modele alimentare, cum ar fi dieta mediteraneană, cu un risc redus de cancer de sân. Mai mult, anumite alimente pot chiar să protejeze împotriva acestei boli.
Iată 10 alimente de mâncat pentru a vă reduce riscul de cancer de sân, precum și câteva de evitat.
.jpg)
Alimente care pot reduce riscul de cancer mamar
Rețineți că mulți factori sunt asociați cu dezvoltarea cancerului de sân. Deși îmbunătățirea dietei vă poate îmbunătăți starea generală de sănătate și reduce riscul de cancer în general, este doar o piesă a puzzle-ului.
Chiar și cu o dietă sănătoasă, aveți în continuare nevoie de examinări regulate ale cancerului de sân, cum ar fi mamografii și controale manuale. La urma urmei, detectarea timpurie și diagnosticul cresc semnificativ ratele de supraviețuire. Discutați cu furnizorul dvs. de asistență medicală pentru sfaturi despre screening-ul cancerului de sân.
Cu toate acestea, cercetările sugerează că aceste alimente vă pot reduce riscul apariției acestei boli.
1. Legume verzi cu frunze
Kale, rucola, spanac, muștar și bietă sunt doar câteva dintre legumele cu frunze verzi care pot avea proprietăți anticancerigene.
Legumele cu frunze verzi conțin antioxidanți carotenoizi, inclusiv beta caroten, luteină și zeaxantină, niveluri mai ridicate din sânge care sunt asociate cu un risc redus de cancer mamar.
O analiză a 8 studii efectuate la peste 7.000 de persoane a constatat că femeile cu niveluri mai ridicate de carotenoizi au avut un risc semnificativ redus de cancer de sân, comparativ cu femeile cu niveluri mai scăzute.
De asemenea, un studiu de urmărire efectuat la peste 32.000 de femei a asociat niveluri mai ridicate de carotenoizi din sânge cu un risc redus de 18-28% de cancer de sân, precum și un risc redus de recurență și deces la cei care au avut deja cancer de sân.
Mai mult, cercetările arată că un aport ridicat de folat, o vitamină B concentrată în legume cu frunze verzi, poate proteja împotriva cancerului de sân.
2. Citrice
Citricele sunt pline de compuși care pot proteja împotriva cancerului de sân, inclusiv folatul, vitamina C și carotenoizi precum beta criptoxantina și beta carotenul, plus antioxidanți flavonoizi precum quercetina, hesperetina și naringenina.
Acești nutrienți oferă efecte antioxidante, anticancerigene și antiinflamatorii.
De fapt, cercetarea leagă citricele de un risc redus de multe tipuri de cancer, inclusiv cancerul de sân. O revizuire a 6 studii efectuate la peste 8.000 de persoane a legat aportul ridicat de citrice de o reducere de 10% a riscului de cancer mamar.
Citricele includ portocale, grapefruit, lămâi, tei și mandarine.
3. Pești grași
Peștii grași, inclusiv somonul, sardinele și macroul, sunt cunoscuți pentru beneficiile lor impresionante pentru sănătate. Grăsimile lor omega-3, seleniu și antioxidanți precum canthaxantina pot oferi efecte de protecție împotriva cancerului.
Unele studii arată că consumul de pește gras vă poate reduce în mod specific riscul de cancer mamar.
O analiză amplă a 26 de studii efectuate la 883.000 de persoane a constatat că cei cu cel mai mare aport de surse de fructe de mare de omega-3 au avut până la 14% un risc redus de cancer de sân, comparativ cu cei care au consumat cea mai mică cantitate.
Alte studii raportează rezultate similare.
Echilibrarea raportului dintre omega-3 și omega-6 consumând mai mult pește gras și uleiuri mai puțin rafinate și alimente procesate poate ajuta la reducerea riscului de cancer mamar.
4. Boabe
_2.jpg)
A vă bucura în mod regulat de fructe de pădure vă poate ajuta să reduceți riscul apariției anumitor tipuri de cancer, inclusiv a cancerului de sân.
S-a demonstrat că antioxidanții fructelor de pădure, inclusiv flavonoidele și antocianinele, protejează împotriva deteriorării celulare, precum și dezvoltarea și răspândirea celulelor canceroase.
În special, un studiu realizat pe 75.929 de femei a legat aportul mai mare de fructe de pădure - și în special afinele - cu un risc mai mic de cancer de sân cu receptor estrogen negativ (ER-).
5. Alimente fermentate
Alimentele fermentate precum iaurtul, kimchi-ul, miso-ul și varza murată conțin probiotice și alți nutrienți care pot proteja împotriva cancerului de sân.
O revizuire a 27 de studii a legat produsele lactate fermentate, cum ar fi iaurtul și kefirul, la un risc redus de cancer de sân atât la populațiile occidentale, cât și la cele asiatice.
Cercetările efectuate pe animale sugerează că acest efect protector este legat de efectele imunitare ale anumitor probiotice.
6. Legume cu allium
_3.jpg)
Usturoiul, ceapa și prazul sunt toate legume cu aliu care se mândresc cu o serie de nutrienți, inclusiv compuși organosulfurici, antioxidanți flavonoizi și vitamina C. Acestea pot avea proprietăți anticanceroase puternice.
Un studiu realizat pe 660 de femei din Puerto Rico a legat aportul ridicat de usturoi și ceapă de un risc redus de cancer de sân.
La fel, un studiu efectuat pe 285 de femei a constatat că aportul ridicat de usturoi și praz poate proteja împotriva cancerului de sân. Cu toate acestea, studiul a remarcat o asociere pozitivă între consumul ridicat de ceapă gătită și cancerul de sân.
Astfel, este nevoie de mai multe cercetări privind ceapa și sănătatea sânilor.
7. Piersici, mere și pere
Fructele - în special piersicile, merele și perele - s-au dovedit a proteja împotriva cancerului de sân.
Într-un studiu realizat pe 75.929 de femei, cei care au consumat cel puțin 2 porții de piersici pe săptămână au avut până la 41% un risc redus de a dezvolta cancer de sân ER.
Interesant este faptul că un studiu cu eprubete a arătat că antioxidanții polifenolici din piersici au inhibat creșterea și răspândirea unei linii celulare de cancer mamar.
Mai mult, un studiu care analizează date de la 272.098 femei a legat aportul de mere și pere de un risc mai mic de cancer mamar.
8. Legume crucifere
Legumele crucifere, inclusiv conopida, varza și broccoli, vă pot ajuta să reduceți riscul de cancer mamar.
Legumele crucifere conțin compuși glucozinolați, pe care corpul tău îi poate transforma în molecule numite izotiocianați. Acestea au un potențial anticancerigen semnificativ.
În special, un studiu realizat pe 1.493 de femei a asociat aportul total mai mare de legume crucifere cu un risc redus de cancer mamar.
9. Fasole
_4.jpg)
Fasolea este încărcată cu fibre, vitamine și minerale. Mai exact, conținutul lor ridicat de fibre poate proteja împotriva cancerului de sân.
Un studiu efectuat pe 2.571 de femei a constatat că aportul ridicat de fasole a redus riscul de cancer mamar cu până la 20%, comparativ cu aportul scăzut de fasole.
În plus, într-un studiu efectuat pe 1.260 de femei nigeriene, cele cu cel mai mare aport de fasole au avut până la 28% un risc redus de cancer de sân, comparativ cu cele cu cel mai mic aport.
10. Ierburi și condimente
Ierburile și condimentele precum pătrunjelul, rozmarinul, oregano, cimbru, curcuma, curry și ghimbir conțin compuși vegetali care pot ajuta la protejarea împotriva cancerului de sân. Acestea includ vitamine, acizi grași și antioxidanți polifenoli.
De exemplu, oregano se mândrește cu antioxidanții carvacrol și acid rosmarinic, pe care studiile din tuburi de testare au descoperit că prezintă efecte anticancerigene semnificative împotriva liniilor celulare agresive ale cancerului de sân.
Curcumina, principalul compus activ din turmeric, a demonstrat, de asemenea, proprietăți anticancerigene semnificative, la fel ca și apigenina, un flavonoid concentrat în pătrunjel.
Deoarece multe alte ierburi și condimente au și efecte anticanceroase puternice, este o idee bună să includeți o mare varietate în dieta dumneavoastră.
rezumatAlimentele care vă pot ajuta să reduceți riscul de cancer mamar includ pește gras, numeroase legume, fasole, alimente fermentate, multe ierburi și condimente și fructe precum fructe de pădure, piersici, mere, pere și citrice.
Alimente și băuturi de evitat
În timp ce anumite alimente pot proteja împotriva cancerului de sân, alte alimente vă pot crește riscul.
Ca atare, este mai bine să reduceți consumul de următoarele alimente și băuturi - sau să le evitați cu totul:
- Alcool. Consumul de alcool, în special băuturile abundente, vă poate crește semnificativ riscul de cancer mamar.
- Fast food. Consumul regulat de fast-food este asociat cu multe dezavantaje, inclusiv un risc crescut de boli de inimă, diabet, obezitate și cancer de sân.
- Mancare prajita. Cercetările arată că o dietă bogată în alimente prăjite poate crește semnificativ riscul de cancer de sân. Într-adevăr, într-un studiu realizat pe 620 de femei iraniene, consumul de alimente prăjite a fost cel mai mare factor de risc pentru dezvoltarea cancerului de sân.
- Carne procesată. Carnea procesată, cum ar fi slănina și cârnații, vă poate crește riscul de cancer mamar. O analiză a 15 studii a legat aportul ridicat de carne procesată de un risc cu 9% mai mare de cancer de sân.
- Zahăr adăugat. O dietă bogată în zahăr adăugat vă poate crește semnificativ riscul de cancer mamar, crescând inflamația și exprimarea anumitor enzime legate de creșterea și răspândirea cancerului.
- Carbohidrati rafinati. Dietele bogate în carbohidrați rafinați, inclusiv dieta tipică occidentală, pot crește riscul de cancer mamar. Încercați să înlocuiți carbohidrații rafinați, cum ar fi pâinea albă și produsele coapte cu zahăr, cu produse din cereale integrale și legume bogate în nutrienți.
rezumatPentru a reduce riscul de cancer mamar, îndepărtați-vă de carbohidrații rafinați, zahăr adăugat, alcool, alimente prăjite, carne procesată și fast-food.
Alte considerente
Nu există nicio îndoială că dieta dvs. poate ajuta la prevenirea bolilor cronice, inclusiv a cancerului de sân. Cu toate acestea, multe alte opțiuni de stil de viață vă pot afecta și riscul de cancer.
De exemplu, exercitarea regulată, odihna suficientă și nefumatul oferă o protecție semnificativă împotriva cancerului de sân. Menținerea unei greutăți corporale sănătoase vă poate ajuta, de asemenea, la reducerea riscului.
În plus, unele cercetări sugerează că anumite produse de îngrijire a pielii pot crește riscul de cancer mamar. De exemplu, utilizarea antiperspirantelor este legată de un risc crescut de cancer de sân, deși sunt necesare mai multe cercetări.
În plus, expunerea la pesticide, precum și la compușii cunoscuți ca perturbatori endocrini găsiți în materiale precum plasticul, pot crește riscul de cancer mamar.
Astfel, optarea pentru produse naturale de îngrijire a pielii, grădinărit și curățare poate reduce riscul de cancer mamar.
Rețineți că programările medicale regulate și screening-ul cancerului de sân sunt esențiale pentru depistarea și diagnosticarea precoce. Discutați cu furnizorul dvs. de asistență medicală dacă aveți întrebări despre riscul de cancer mamar sau despre procesul de screening.
rezumatSomnul optim, abținerea de la fumat, exercițiile fizice și menținerea unei greutăți corporale sănătoase vă pot reduce riscul de cancer mamar. Rețineți că depistarea cancerului de sân este vitală pentru sănătatea femeilor.
Linia de jos
Urmarea unei diete hrănitoare bogate în alimente precum verdeață cu frunze, pește gras, citrice, fasole, fructe de padure și anumite ierburi și condimente poate ajuta la reducerea riscului de cancer mamar.
Poate fi la fel de important să tăiați băuturile cu zahăr, carnea procesată, mâncarea prăjită și alcoolul.
În general, riscul de cancer este complex, dar cu siguranță influențat de dieta ta. Nu uitați să discutați cu furnizorul dvs. de asistență medicală despre screening-ul cancerului de sân.
-stay-in-your-system.jpg)
