Ce este inflamația?
Inflamația se referă la procesul de luptă al organismului împotriva lucrurilor care îl dăunează, cum ar fi infecții, leziuni și toxine, în încercarea de a se vindeca. Când ceva vă deteriorează celulele, corpul dvs. eliberează substanțe chimice care declanșează un răspuns din partea sistemului imunitar.
Acest răspuns include eliberarea de anticorpi și proteine, precum și creșterea fluxului de sânge în zona deteriorată. Întregul proces durează de obicei câteva ore sau zile în cazul inflamației acute.
Inflamația cronică se întâmplă atunci când acest răspuns persistă, lăsând corpul într-o stare de alertă constantă. În timp, inflamația cronică poate avea un impact negativ asupra țesuturilor și organelor. Unele cercetări sugerează că inflamația cronică ar putea juca, de asemenea, un rol într-o serie de afecțiuni, de la cancer la astm.
Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre inflamația cronică, inclusiv cauzele obișnuite și alimentele care o combate.
Care sunt simptomele inflamației cronice?
Inflamația acută provoacă adesea simptome vizibile, cum ar fi durere, roșeață sau umflături. Dar simptomele de inflamație cronică sunt de obicei mai subtile. Acest lucru le face ușor de trecut cu vederea.
Simptomele frecvente ale inflamației cronice includ:
- oboseală
- febră
- afte bucale
- erupții cutanate
- durere abdominală
- dureri în piept
Aceste simptome pot varia de la ușoare la severe și pot dura câteva luni sau ani.
Ce cauzează inflamația cronică?
Mai multe lucruri pot provoca inflamații cronice, inclusiv:
- cauze netratate de inflamație acută, cum ar fi o infecție sau un prejudiciu
- o tulburare autoimună, care implică sistemul imunitar care atacă greșit țesutul sănătos
- expunere pe termen lung la substanțe iritante, precum substanțe chimice industriale sau aer poluat
Rețineți că acestea nu provoacă inflamații cronice la toată lumea. În plus, unele cazuri de inflamație cronică nu au o cauză de bază clară.
Experții consideră, de asemenea, că o serie de factori pot contribui, de asemenea, la inflamația cronică, cum ar fi:
- fumat
- obezitate
- alcool
- stres cronic
Cum are impact inflamația cronică asupra corpului?
Când aveți inflamație cronică, răspunsul inflamator al corpului dumneavoastră poate începe în cele din urmă să dăuneze celulelor, țesuturilor și organelor sănătoase. În timp, acest lucru poate duce la deteriorarea ADN-ului, moartea țesuturilor și cicatrici interne.
Toate acestea sunt legate de dezvoltarea mai multor boli, inclusiv:
- cancer
- boala de inima
- artrita reumatoida
- diabet de tip 2
- obezitate
- astm
- boli neurodegenerative, cum ar fi boala Alzheimer
Cum se tratează inflamația cronică?
Inflamația este o parte naturală a procesului de vindecare. Dar când devine cronică, este important să o controlați pentru a reduce riscul de daune pe termen lung. Unele dintre opțiunile care au fost explorate pentru gestionarea inflamației includ:
- Medicamente antiinflamatoare nesteroidiene (AINS). AINS fără prescripție medicală, cum ar fi aspirina, ibuprofenul (Advil) și naproxenul (Aleve), reduc efectiv inflamația și durerea. Dar utilizarea pe termen lung este legată de un risc crescut de apariție a mai multor afecțiuni, inclusiv boala ulcerului peptic și boala renală.
- Steroizi. Corticosteroizii sunt un tip de hormon steroid. Acestea scad inflamația și suprimă sistemul imunitar, ceea ce este util atunci când începe să atace țesutul sănătos. Dar utilizarea pe termen lung a corticosteroizilor poate duce la probleme de vedere, hipertensiune arterială și osteoporoză. La prescrierea corticosteroizilor, medicul dumneavoastră va evalua beneficiile și riscurile la dumneavoastră.
- Suplimente. Anumite suplimente pot ajuta la reducerea inflamației. Uleiul de pește, acidul lipoic și curcumina sunt toate legate de scăderea inflamației asociate cu boli, inclusiv cancer și boli de inimă. Mai multe condimente pot ajuta, de asemenea, cu inflamație cronică și boli inflamatorii, inclusiv ghimbir, usturoi și cayenne. Aflați mai multe despre condimentele care luptă împotriva inflamației.
Ce impact are dieta inflamația cronică?
Ceea ce mâncați poate juca atât un rol pozitiv, cât și un rol negativ în gestionarea inflamației cronice.
Alimente de mâncat
O varietate de alimente au proprietăți antiinflamatorii. Acestea includ alimente bogate în antioxidanți și polifenoli, cum ar fi:
- ulei de masline
- verdeață cu frunze, cum ar fi varza și spanacul
- roșii
- pești grași, cum ar fi somonul, sardinele și macroul
- nuci
- fructe, în special cireșe, afine și portocale
Dacă doriți să vă regândiți obiceiurile alimentare, vă recomandăm să încercați dieta mediteraneană. Un studiu din 2018 a constatat că participanții care urmează această dietă aveau markeri mai mici de inflamație. Acest lucru se adaugă beneficiilor pentru sănătate găsite în alte studii referitoare la dieta mediteraneană.
Vrei să încerci? Consultați ghidul pentru începători al dietei mediteraneene.
Alimente de evitat
Următoarele alimente pot crește inflamația la unii oameni:
- carbohidrați rafinați, cum ar fi pâinea albă și produsele de patiserie
- alimente prăjite, cum ar fi cartofii prăjiți
- carne rosie
- carne procesată, cum ar fi hot dog și cârnați
Dacă încercați să reduceți inflamația de luptă, încercați să reduceți aportul acestor alimente. Nu trebuie să le eliminați complet, dar încercați să le consumați doar ocazional. Citiți mai multe despre alimentele inflamatorii.
Linia de jos
Inflamația cronică crește riscul apariției mai multor boli grave. Medicul dumneavoastră poate diagnostica inflamația folosind analize de sânge. Medicația, suplimentele și consumul unei diete antiinflamatorii vă pot ajuta să reduceți riscul de inflamație. Evitarea fumatului și a alcoolului și menținerea unei greutăți corporale sănătoase vă pot ajuta, de asemenea, la scăderea riscului, împreună cu reducerea nivelului de stres.
