Includem produse pe care le considerăm utile cititorilor noștri. Dacă cumpărați prin linkuri de pe această pagină, este posibil să câștigăm un mic comision. Iată procesul nostru.
Cele elementare
A avea diabet înseamnă că trebuie să fii conștient de tot ceea ce mănânci sau bei. Este crucial să cunoașteți numărul de carbohidrați pe care îl ingerați și cum vă pot afecta glicemia.
Asociația Americană a Diabetului (ADA) recomandă băuturi fără calorii sau cu conținut scăzut de calorii. Motivul principal este de a preveni o creștere a zahărului din sânge.
Alegerea băuturilor potrivite vă poate ajuta:
- evita efectele secundare neplăcute
- gestionează-ți simptomele
- menține o greutate sănătoasă
Cele mai bune 5 băuturi
Sigur de băut:
- Apă
- Ceai neindulcit
- Cafea neindulcita
- Suc de roșii sau V-8
- Băuturi sportive fără zahăr
- Băuturi carbogazoase fără zahăr
Băuturile zero sau cu conținut scăzut de calorii sunt de obicei cel mai bun pariu atunci când alegeți o băutură. Strângeți niște suc proaspăt de lămâie sau lime în băutură pentru o lovitură răcoritoare, cu conținut scăzut de calorii.
Rețineți că chiar și opțiunile cu conținut scăzut de zahăr, cum ar fi sucul de legume, ar trebui consumate cu moderare.
Lactatele cu conținut scăzut de grăsimi sunt o alegere hrănitoare. Cu toate acestea, conține zahărul din lapte natural, lactoza, deci această băutură trebuie luată în considerare în cantitatea totală de carbohidrați pentru o zi.
Opțiunile lactate nu sunt, de asemenea, considerate o băutură cu conținut scăzut de zahăr.
Indiferent dacă sunteți acasă sau la un restaurant, iată cele mai potrivite opțiuni de băuturi pentru diabet.
1. Apă
Când vine vorba de hidratare, apa este cea mai bună opțiune pentru persoanele cu diabet. Asta pentru că nu va crește nivelul zahărului din sânge. Nivelurile ridicate de zahăr din sânge pot provoca deshidratare.
Consumul de apă suficientă vă poate ajuta corpul să elimine excesul de glucoză prin urină. Institutul de Medicină recomandă bărbaților să bea aproximativ 13 cani (3,08 l) pe zi, iar femeile să bea aproximativ 9 cani (2,13 l).
Dacă apa simplă nu vă atrage, creați o varietate prin:
- adăugând felii de lămâie, lime sau portocală
- adăugând crenguțe de ierburi aromate, precum mentă, busuioc sau balsam de lămâie
- zdrobind câteva băuturi de zmeură proaspătă sau congelată
2. Ceai
Cercetările au arătat că ceaiul verde are un efect pozitiv asupra sănătății dumneavoastră generale. De asemenea, poate ajuta la reducerea tensiunii arteriale și la scăderea nivelului nociv al colesterolului LDL.
Unele cercetări sugerează că consumul de până la 6 căni (1,42 l) pe zi vă poate reduce riscul de diabet de tip 2. Cu toate acestea, sunt necesare mai multe cercetări.
Fie că alegeți ceai verde, negru sau din plante, ar trebui să le evitați pe cele cu zaharuri adăugate. Pentru un gust răcoritor, preparați-vă propriul ceai cu gheață folosind un ceai parfumat răcit, cum ar fi rooibos, și adăugați câteva felii de lămâie.
Dacă nu vă deranjează cofeina, ceaiul verde Earl Grey și iasomia sunt, de asemenea, opțiuni excelente.
Puteți găsi o varietate de opțiuni de ceai online.
3. Cafea
Un studiu din 2012 a constatat că consumul de cafea ar putea ajuta la scăderea riscului de a dezvolta diabet de tip 2.
Cercetătorii au descoperit că nivelul riscului a scăzut și mai scăzut pentru persoanele care au băut 2 până la 3 căni pe zi. Acest lucru este valabil și pentru persoanele care au băut 4 sau mai multe căni pe zi.
Acest lucru se aplică atât cafelei cofeinizate, cât și celor decofeinizate, așa că, dacă cofeina vă face să fiți nervos, nu ezitați să luați o ceașcă de decafeinizat.
La fel ca în cazul ceaiului, este important ca cafeaua dvs. să rămână neîndulcită. Adăugarea de lapte, smântână sau zahăr la cafea crește numărul total de calorii și poate afecta nivelul zahărului din sânge.
Sunt disponibili mulți îndulcitori fără sau cu conținut scăzut de calorii dacă alegeți să le folosiți.
4. Suc de legume
În timp ce majoritatea sucului de fructe 100% este 100% zahăr, puteți încerca sucul de roșii sau o alternativă de suc de legume.
Faceți-vă propriul amestec de legume cu frunze verzi, țelină sau castraveți cu o mână de fructe de pădure pentru o aprovizionare aromată de vitamine și minerale. Nu uitați să numărați fructele de pădure ca parte a totalului de carbohidrați pentru ziua respectivă.
5. Lapte cu conținut scăzut de grăsimi
Produsele lactate ar trebui să fie incluse în dieta dvs. în fiecare zi.
Acestea conțin vitamine și minerale importante, dar adaugă carbohidrați în dieta ta. Alegeți întotdeauna versiunile neindulcite, cu conținut scăzut de grăsimi sau degresate ale laptelui preferat.
Ar trebui să vă limitați la două până la trei pahare de opt uncii pe zi. Puteți încerca, de asemenea, opțiuni fără lactate, cu conținut scăzut de zahăr, cum ar fi laptele de nucă fortificat sau de nucă de cocos.
Rețineți că laptele de soia și orez conține carbohidrați, deci verificați ambalajul.
De asemenea, multe alternative de lapte lactat nu au vitamina D și calciu decât dacă sunt fortificate. Multe soiuri de lapte de nuci conțin o cantitate minimă de proteine.
Cele mai proaste 3 băuturi
Băuturi de evitat
- sifon regulat
- băuturi energizante care conțin zahăr
- sucuri de fructe
Evitați băuturile cu zahăr ori de câte ori este posibil. Nu numai că vă pot crește nivelul de zahăr din sânge, dar pot reprezenta și o parte semnificativă din aportul caloric zilnic recomandat.
Băuturile cu zahăr adaugă puțină valoare nutritivă, dacă există, în dieta ta.
1. Sifon regulat
Soda ocupă primul loc pe lista băuturilor de evitat. În medie, o cutie are 40 de grame de carbohidrați și 150 de calorii.
Această băutură cu zahăr a fost, de asemenea, legată de creșterea în greutate și de cariile dentare, deci este mai bine să o lăsați pe raftul magazinului. În schimb, căutați apă sau ceai cu zahăr fără fructe.
2. Băuturi energizante
Băuturile energizante pot fi bogate atât în cofeină, cât și în carbohidrați. Cercetările au arătat că băuturile energizante nu numai că vă cresc glicemia, dar pot provoca și rezistență la insulină. Acest lucru vă poate crește riscul de diabet de tip 2.
Prea multă cofeină poate:
- provoacă nervozitate
- creșteți tensiunea arterială
- duce la insomnie
Toate acestea vă pot afecta sănătatea generală.
3. Sucuri de fructe îndulcite sau neindulcite
Deși sucul de fructe 100% este bine moderat, toate sucurile de fructe pot adăuga o cantitate mare de carbohidrați în dieta dvs. și sunt zahăr pur (natural). Această combinație poate face ravagii asupra zahărului din sânge și poate crește riscul de creștere în greutate.
Băuturile sau pumnii cu aromă de fructe pot conține la fel de mult zahăr ca un sifon cu conținut complet de calorii.
Dacă aveți o poftă de suc de fructe care nu se va estompa, asigurați-vă că ridicați un suc 100% pur și fără adaos de zaharuri.
De asemenea, limitarea dimensiunii porției la 4 uncii (0,12 l), ceea ce vă va reduce aportul de zahăr la doar 3,6 lingurițe (15 grame).
S-ar putea să luați în considerare adăugarea unui strop sau două din sucul preferat în apa spumantă.
Fii prudent cu aceste două
Băuturi de care să fii conștient
- Sifon dietetic
- Băuturi alcoolice
1. Sifon dietetic
Potrivit unui studiu efectuat pe animale pe 2014 la șoareci, îndulcitorii artificiali, cum ar fi cei găsiți în soda dietetică, au fost acuzați că au afectat negativ bacteriile din intestin.
Studiile au teorizat că acest lucru poate crește rezistența la insulină, care poate provoca sau agrava diabetul.
Un studiu efectuat pe animale pe 2015 la șoareci a constatat că bacteriile intestinale native pot determina răspunsul la un substitut al zahărului și, prin urmare, fiecare animal poate răspunde diferit.
Sunt necesare urgent mai multe cercetări, deoarece majoritatea studiilor efectuate până în prezent au folosit șoareci sau un număr mic de subiecți umani.
Un studiu din 2009 a legat aportul crescut de sodă dietetică cu un risc de sindrom metabolic. Acest sindrom se referă la un grup de afecțiuni, inclusiv:
- tensiune arterială crescută
- niveluri ridicate de colesterol
- niveluri ridicate de trigliceride
- creșterea în greutate crescută
- niveluri ridicate de zahăr din sânge
La o analiză ulterioară, participanții la studiu care au avut supraponderalitate sau obezitate, care sunt factori de risc pentru sindromul metabolic, au schimbat probabil sifon fără calorii pentru versiunile cu zahăr complet.
Probabil că au făcut acest pas pentru a-și reduce consumul de calorii. Aceasta a fost o asociație, dar nu a fost considerată cauză și efect.
Un studiu din 2016 părea să arate că băuturile care consumă băuturi răcoritoare au crescut nivelul zahărului din sânge și circumferința taliei.
Cu toate acestea, acest studiu nu a controlat mesele, activitatea fizică sau alte variabile înainte de a fi efectuată fiecare rundă de testare.
Mai mult, autorii au declarat că persoanele cu niveluri mai ridicate de insulină la începutul studiului ar fi putut avea deja probleme metabolice care nu au legătură cu aportul lor de sodă fără zahăr.
Pentru majoritatea persoanelor care trăiesc cu diabet, băuturile răcoritoare fără zahăr sunt sigure cu moderare.
Rezistați dorinței de a asocia ceva dulce sau bogat în calorii cu acea băutură fără calorii. Nu, băutura dietetică nu anulează caloriile dintr-un candy bar!
2. Băuturi alcoolice
Dacă aveți tensiune arterială crescută sau leziuni ale nervilor cauzate de diabetul dumneavoastră, consumul de alcool poate agrava aceste afecțiuni.
Ar trebui să vă adresați medicului dumneavoastră pentru a stabili dacă băuturile alcoolice sunt sigure pentru dumneavoastră.
Alcoolul poate provoca o scădere a zahărului din sânge în următoarele câteva ore după ingestie. Acest lucru este deosebit de important pentru cei care iau insulină sau alte medicamente care pot provoca hipoglicemie sau glicemie scăzută.
Unele băuturi spirtoase distilate sunt de obicei amestecate cu sucuri sau sucuri care conțin zahăr care pot crește zaharurile din sânge.
Un studiu din 2012 a constatat că bărbații care au băut băuturi alcoolice au avut un risc crescut de diabet de tip 2.
Cu toate acestea, rezultatele pentru femei au variat în funcție de consum.
Aporturile ridicate au arătat un risc crescut pentru prediabet sau diabetul de tip 2, în timp ce un aport moderat de vin a fost asociat cu un risc redus pentru diabetul de tip 2.
Unele studii au arătat un efect benefic al vinului roșu asupra diabetului, deși dovezile rămân incerte.
Dacă intenționați să beți o băutură alcoolică, vinul roșu poate fi o alegere bună, deoarece are unele proprietăți antioxidante și poate avea un conținut scăzut de carbohidrați. Vinurile de degustare mai dulci au mai mult conținut de zahăr.
Consumul moderat de vin roșu ca parte a unei diete sănătoase nu a favorizat creșterea în greutate și nu a crescut efectele metabolice dăunătoare la persoanele cu diabet zaharat de tip 2.
Liniile directoare recomandă persoanelor cu diabet să limiteze consumul la 1 băutură sau mai puțin pe zi pentru femei și 2 băuturi sau mai puțin pe zi pentru bărbați. O băutură este considerată 5 uncii (0,15 l) de vin, 1 1/2 uncii (0,04 l) spirtoase distilate sau o bere de 12 uncii.
Sunt necesare mai multe cercetări pentru a înțelege relația potențială dintre riscul de diabet și consumul de alcool.
Linia de jos
Când vine vorba de selectarea unei băuturi, păstrați-l simplu. Alegeți apa ori de câte ori este posibil. Ceaiul neindulcit și toate băuturile fără zahăr sunt, de asemenea, opțiuni bune. Sucurile naturale și laptele degresat sunt în general fine, cu măsură.
Dacă doriți puțină dulceață în băuturi, încercați să adăugați surse naturale precum:
- ierburi parfumate
- felii de citrice
- o pereche de fructe de padure zdrobite
„[Îmi place] ceaiul cu îndulcitor artificial. Desigur, cea mai bună băutură adecvată diabetului este apa veche bună. ”
- Julinda Adams, care trăiește cu diabet
„[Beau] cafea cu gheață Starbucks cu scorțișoară dulce fără zahăr și un strop de lapte fără grăsimi.”
- Kim Champagne, care trăiește cu diabet