-safe-during-pregnancy.jpg)
Cultura ta afectează ceea ce mănânci mai mult decât îți dai seama. Moștenirea ta poate chiar să-ți coloreze sfaturile pe care le primești atunci când ești gravidă despre „ce este bine să mănânci pentru bebeluș”. (Dacă aveți o mulțime de mătuși și mătuși mari, probabil că dați din cap ca să recunoașteți.)
Deci, dacă aveți rădăcini în culturi în care șofranul este un condiment popular sau utilizat în mod obișnuit, este posibil să fi întâlnit deja câteva sfaturi despre beneficiile șofranului în timpul sarcinii. Cu toate acestea, este de asemenea important să știți despre efectele sale potențiale în timpul sarcinii.
Ce este șofranul?
Șofranul este un condiment care provine din planta de șofran crocus, cunoscută și sub numele de Crocus sativus. Marea majoritate a ofertei mondiale de șofran este cultivată în Iran, deși este cultivată și în țări precum India, Afganistan, Maroc și Grecia.
Șofranul este cunoscut pentru proprietățile sale antioxidante - printre alte beneficii pentru sănătate - și impresionant Preț. Șofranul este în general considerat cel mai scump condiment din lume datorită procesului intensiv în muncă implicat în creșterea și recoltarea acestuia.
În timpul sarcinii
Unele culturi cred că ar trebui să găsiți o modalitate de a ingera șofran după primul trimestru de sarcină.
Multe culturi au tabuuri tradiționale sau culturale despre mâncare în timpul sarcinii (și în timpul alăptării). De exemplu, în unele zone rurale din India, se crede că anumite alimente sunt „calde” și „reci”.
Mai mult, deoarece sarcina este considerată o stare „fierbinte”, persoanelor însărcinate li se recomandă, în general, să evite alimentele „fierbinți”, cum ar fi ananasul, papaya, banana și chiar ouă și carne până după naștere. Oamenii își fac griji că aceste alimente provoacă avort spontan, travaliu problematic și chiar anomalii fetale.
Cu toate acestea, sondajele efectuate asupra femeilor din regiunile rurale din India au arătat că șofranul primește o aprobare în timpul sarcinii. De ce? Deoarece ar trebui să facă pielea bebelușului să pară mai deschisă sau mai deschisă, ceea ce este considerat un rezultat dezirabil. Se crede, de asemenea, că ameliorează unele simptome frecvente ale sarcinii.
Șofranul este sigur în toate cele trei trimestre de sarcină?
Unele cercetări, inclusiv unele studii clinice, au indicat că șofranul poate ajuta la ameliorarea simptomelor sindromului premenstrual, cum ar fi crampele.
Dar când ești gravidă sau te gândești să rămâi însărcinată, nu mai este vorba doar de tine. Deci, este important să înțelegeți dacă șofranul este sigur pentru dvs. și bebelusul tau.
Așa cum se întâmplă și nu face multe sarcini, se pare că primul trimestru poate fi cel mai semnificativ. Deși ar fi utile mai multe cercetări, cercetările existente sugerează că ar putea fi cel mai bine să evitați șofranul în primul trimestru.
Un mic studiu din 2014 a constatat că ratele avortului spontan au fost mai mari la fermierele care au fost expuse la șofran în primul trimestru de sarcină.
Practica culturală Ayurveda încurajează evitarea șofranului în primul trimestru, dar majoritatea oamenilor sunt încurajați să înceapă șofranul după ce își simt bebelușul în mișcare.
Beneficiile potențiale ale șofranului în timpul sarcinii
Șofranul a fost folosit în medicina tradițională de secole pentru o gamă largă de condiții, inclusiv unele care pot afecta persoanele însărcinate, cum ar fi:
- arsuri la stomac
- probleme de digestie
- tensiune arterială crescută
Și unii oameni continuă să apeleze la șofran pentru a ameliora aceste condiții. S-a sugerat chiar că puteți consuma 0,5 până la 2 grame pe zi pentru a menține elasticitatea țesutului uterin în timpul sarcinii, dar numai după primul trimestru.
Cu toate acestea, nu au existat multe studii privind toxicitatea potențială a acestui condiment în rândul celor gravide sau care alăptează, iar experții consideră că sunt necesare mai multe studii privind toxicitatea.
Cu toate acestea, odată ce sunteți pe termen lung (sau aproape acolo) și sunteți incomod, incomod și visați la modalități de a începe munca, șofranul ar putea să nu fie o idee proastă.
Medicina tradițională susține că șofranul este util pentru inducerea travaliului, deoarece afectează mușchii netezi, stimulează contracțiile uterine și ajută întregul proces.
În plus, cercetările indică faptul că consumul de șofran ar putea ajuta la pregătirea colului uterin pentru marele spectacol.
Un studiu clinic randomizat a examinat eficacitatea șofranului la 50 de femei pe termen lung. Rezultatele au arătat că șofranul părea să ajute la coacerea colului uterin și să-l pregătească pentru travaliu. Cu toate acestea, cercetătorii au ajuns la concluzia că sunt necesare mai multe cercetări pentru a determina efectul acesteia asupra livrării efective.
După ce naști, ai putea lua în considerare șofranul dacă te simți în jos. Un studiu clinic randomizat din 2017, care a inclus 60 de mame proaspete, a constatat că șofranul părea să ajute la îmbunătățirea simptomelor depresiei postpartum.
S-ar putea să doriți să îl rulați mai întâi de către OB-GYN, desigur, deoarece sunt necesare mai multe cercetări.
Poate șofranul să schimbe nuanța pielii bebelușului?
Unul dintre motivele pentru care oamenii au îmbrățișat șofranul este presupusul său efect asupra tonului pielii bebelușului lor. Unele culturi susțin că șofranul va face pielea bebelușului mai ușoară. Cu toate acestea, nu pare să existe nicio dovadă științifică că consumul de șofran în timpul sarcinii va avea acest efect.
Nu vă faceți griji: bebelușul dvs. va fi absolut frumos, indiferent dacă vă bucurați de șofran în timpul sarcinii.
Cantități mari de șofran pot provoca avort spontan?
Există motive să fim atenți la șofran în timpul sarcinii.
Unele cercetări au arătat că expunerea la o cantitate mare de șofran poate crește riscul de avort spontan. De exemplu, un studiu avertizează că dozele mari, cum ar fi cele mai mari de 5 grame pe zi, ar trebui evitate în timpul sarcinii, deoarece acestea pot stimula uterul.
Deci, dacă aveți tendința de a găti cu șofran sau v-ați gândit să bătuiți niște lapte de șofran, vă recomandăm să vă consultați mai întâi OB-GYN sau moașa. S-ar putea să vă dea undă verde pentru o sumă mică, dar este întotdeauna mai bine să discutați mai întâi.
Cum se prepară laptele de șofran
Ești un fan al laptelui șofran și ai ieșit din primul trimestru? Laptele de șofran este un lapte îndulcit cu infuzie, da, șofran. Se face prin înmuierea câtorva fire de șofran în lapte, apoi prin adăugarea altor substanțe pentru a îndulci sau a spori aroma, cum ar fi cardamom sau migdale zdrobite sau fărâmițate.
De asemenea, cunoscut sub numele de lapte kesar sau lapte kesar indian, laptele șofran este adesea recomandat persoanelor însărcinate în unele culturi. Cu toate acestea, OB-GYN vă poate îndemna să vă opriți, cel puțin în primul trimestru sau cam așa, având în vedere unele dintre avertismentele despre efectele șofranului.
De luat masa
Înainte de a apela la medicamente sau tratamente pe bază de plante, consultați medicul ginecolog. Unele ierburi, condimente și plante pot fi considerate sigure de consumat în timpul sarcinii, dar s-ar putea reduce și la cât consumați și când.
