Ayurveda este un sistem de wellness care a luat naștere în India acum aproximativ 5.000 de ani. Deși este una dintre cele mai vechi tradiții medicale din lume, milioane de oameni din toată lumea o practică astăzi. De fapt, popularitatea medicinei ayurvedice este în creștere.
Analiștii se așteaptă ca până în 2022, medicina ayurvedică să devină o industrie de aproape 10 milioane de dolari. Centrul Național pentru Sănătate Complementară și Integrativă estimează că aproximativ 240.000 de americani folosesc deja regimuri și remedii ayurvedice ca parte a asistenței medicale generale.
Deoarece Ayurveda se concentrează pe nutriția atentă, reducerea stresului și cultivarea unui stil de viață echilibrat, mulți oameni se uită la principiile sale dietetice și la remedii naturale atunci când vor să slăbească.
Continuați să citiți pentru a afla mai multe despre practicile de mâncare ayurvedice, remedii și suplimente și despre ceea ce știința occidentală convențională are de spus despre eficacitatea metodelor ayurvedice de slăbire.
Mănâncă după dosha
Practicanții tradiției ayurvedice învață că ființele umane trebuie să echilibreze trei forme de energie și fiecare energie este legată de elemente naturale:
- Vata. Energia mișcării asociată cu spațiul și aerul.
- Pitta. Energia metabolismului asociată cu focul și apa.
- Kapha. Energia structurii corpului tău asociată cu pământul și apa.
Deși toți oamenii au vata, pitta și kasha, dosha unei persoane este forma de energie cea mai dominantă în constituția ta. În tradiția ayurvedică, felul în care mănânci ar trebui să corespundă cu dosha ta.
Determinarea dosha
Determinarea dosha dvs. s-ar putea dovedi dificilă pentru persoanele care sunt noi în Ayurveda. Deși există liste de caracteristici pentru fiecare dosha online, Asociația Medicală Ayurvedică Națională vă recomandă să consultați un medic Ayurvedic instruit dacă nu sunteți sigur care dosha este dominant pentru dvs.
Practicanții ayurvedici sunt autorizați și reglementați în India, dar nu există un proces de certificare sau licență recunoscut la nivel federal în Statele Unite.
În tradiția ayurvedică, dieta ta ar trebui să corespundă cu doza ta.
Recomandări dietetice pentru persoanele care domină vata
- Mănâncă zilnic între 3 și 4 mese mici, la distanță de cel puțin 2 ore.
- Incorporează o mulțime de legume fierte.
- Evitați legumele de noapte, cum ar fi vinetele, ardeii, roșiile.
- Mănâncă fructe suculente și dulci și evită fructele astringente precum merisoarele și merele crude.
- Limitați leguminoasele.
- Mănâncă o mare varietate de nuci și semințe, mai ales sub formă de lapte de nuci.
- Evitați produsele dependente, cum ar fi zahărul, alcoolul și tutunul.
- Evitați alimentele crude, congelate sau extrem de reci.
Recomandări dietetice pentru persoanele care domină pitta
- Mănâncă multe legume crude și salate, mai ales primăvara și vara.
- Limitați consumul de alimente de origine animală, cum ar fi carne, fructe de mare și ouă.
- Evitați alimentele picante, cafeaua și alcoolul.
- Evitați nucile și semințele.
- Mănâncă leguminoase și linte în cantități moderate.
- Mănâncă și bea produse lactate, în special cele care au fost îndulcite.
Recomandări dietetice pentru persoanele care domină kapha
- Limitați cantitatea de alimente pe care le consumați.
- Evitați lactatele și alimentele bogate în grăsimi.
- Limitați proteinele.
- Mănâncă multe legume cu frunze și legume cultivate deasupra solului (spre deosebire de legumele rădăcinoase).
- Mănâncă fructe astringente precum mere, afine, mango și piersici.
- Limitați alimentele de origine animală, nucile și semințele.
O listă completă a alimentelor cele mai bune pentru fiecare dosha poate fi găsită aici.
Puține studii au examinat eficacitatea dietelor ayurvedice pe baza tipului de dosha. Cu toate acestea, un mic studiu pilot cu 22 de participanți în 2014 a concluzionat că dieta, combinată cu practica yoga, a dus la o pierdere semnificativă în greutate.
Înainte de a face modificări în dieta ta
Discutați cu un medic înainte de a face modificări semnificative în dieta dvs. pentru a vă asigura că pașii pe care intenționați să-i faceți sunt cei corecți, având în vedere starea generală de sănătate.
Remedii ayurvedice pentru slăbit
Ierburile și remediile pe bază de plante sunt o parte importantă a tradiției ayurvedice. Multe dintre aceste tratamente pe bază de plante sunt utilizate de peste 1.000 de ani, dar puține au fost cercetate în medii clinice.
În Statele Unite, aceste remedii sunt reglementate ca suplimente de către FDA și nu sunt supuse încercărilor stricte necesare pentru medicamente.
Iată ce știm acum despre eficacitatea acestor remedii ayurvedice de slăbit.
Triphala
Triphala este un preparat pe bază de plante care combină trei super-fructe, toate crescând în India:
- amalaki (agriș indian)
- bibhitaki (Terminalia bellirica)
- haritaki (Terminalia chebula)
O revizuire din 2017 a literaturii științifice a constatat că triphala a fost eficient la reducerea nivelului de glucoză din sânge la persoanele cu diabet de tip 2. De asemenea, a dus la o scădere mai mare în greutate pentru participanții la un studiu.
Guggul
Guggul este rășina uscată a smirnei Mukul. Deși a fost folosit ca un ajutor pentru scăderea în greutate în medicina ayurvedică, cercetările clinice privind eficacitatea sa au produs rezultate inconsistente.
Un studiu de laborator din 2008 a constatat că ingredientul activ din preparatele Guggul a făcut ca celulele adipoase să se descompună. Cu toate acestea, un alt studiu de laborator din 2017 a concluzionat că nu a avut niciun efect asupra hormonului care determină metabolismul grăsimilor.
Kalonji
Kalonji, cunoscut și sub numele de semințe negre sau chimen negru (Nigella sativa), a fost studiat pe larg pentru o gamă largă de utilizări. În studiile la om, semințele și uleiurile de Nigella sativa au îmbunătățit atât pierderea în greutate atât pentru femei, cât și pentru bărbați care trăiesc cu obezitate.
Aceste studii sunt promițătoare, dar sunt necesare mai multe cercetări pentru a confirma rezultatele.
Arborele Vijayasar sau Kino
Extrase din arborele vijayasar (Pterocarpus marsupium), cunoscut și sub numele de arborele Kino, vă poate ajuta să slăbiți. Deși nu există studii publicate care să arate eficacitatea sa la oameni, studiile au arătat că extractul a cauzat reducerea grăsimii la șobolani.
Alte remedii pentru slăbit
Unii avocați ai Ayurveda recomandă aceste remedii botanice sau pe bază de plante pentru a ajuta la pierderea în greutate, dar nu există suficiente cercetări care să susțină utilizarea lor în acest scop:
- punarnava
- Aloe vera
- ajwain
- lămâie-miere
- piper (piperină)
- gram de cal de varză
- ghimbir-usturoi lamaie
OTC capsule ayurvedice de slăbit
O serie de suplimente ayurvedice de slăbit pot fi găsite pe piață sub formă de tablete, capsule și pulbere. Deși unele dintre aceste produse vă pot ajuta să pierdeți în greutate, există puține cercetări care să susțină utilizarea acestora.
National Institutes of Health (NIH) vă recomandă să discutați cu medicul dumneavoastră înainte de a încerca suplimente alimentare pentru pierderea în greutate.
Suplimentele alimentare nu sunt testate sau reglementate la fel ca medicamentele. Deci, poate fi greu să știi exact ce conține un supliment. Suplimentele pot interacționa și cu alte medicamente pe care le luați.
Sfaturi pentru dieta ayurvedică pentru scăderea în greutate
Savanții Ayurveda de la Centrul Chopra au colectat o serie de practici ayurvedice care pot fi utile ca parte a unui program general de slăbire.
- Practicați atenția, chiar și în timp ce mâncați. Adăugarea meditației în viața de zi cu zi poate reduce cantitatea de cortizol (hormonul stresului asociat creșterii în greutate) din corpul dumneavoastră. O altă modalitate de a crește atenția este să mănânci încet și liniștit. Ascultați semnalele corpului dvs. despre cât să mâncați și când să vă opriți.
- Mâncați cea mai mare masă în timpul zilei, nu noaptea. Studiile arată că aporturile calorice mari la sfârșitul zilei pot duce la obezitate.
- Beți apă caldă de lămâie pentru a vă începe ziua. Medicii de la Cleveland Clinic sunt de acord: apa cu lămâie ajută digestia.
- Exercițiu. Ca și în cazul mâncării, cum și când vă exercitați trebuie să fie compatibile cu dosha dumneavoastră. Dar medicii atât în medicina ayurvedică, cât și în medicina alopată (occidentală) sunt de acord: dacă pierderea în greutate este obiectivul dvs., exercițiul este o parte importantă a planului.
- Dormi bine. Cercetările arată că un somn slab este legat de creșterea în greutate.
Medicina ayurvedică este sigură?
Principiile medicinei ayurvedice sunt folosite de mult timp. O dietă ayurvedică este bogată în alimente întregi și o abundență și o varietate de legume, cereale integrale și proteine slabe.
Dietele ayurvedice subliniază moderarea și alimentația atentă. În plus, o abordare ayurvedică a asistenței medicale accentuează prevenirea, mișcarea fizică, reducerea stresului și viața echilibrată. Toate aceste principii și practici sunt sigure și sănătoase.
Poate fi necesar să fiți precaut atunci când vine vorba de preparatele din plante ayurvedice, deoarece acestea nu sunt reglementate de FDA. Sunt necesare mai multe cercetări pentru a vă asigura că sunt sigure și eficiente.
De asemenea, ar trebui să efectuați cercetări atunci când decideți ce practicanți ayurvedici doriți să consultați. Majoritatea statelor americane nu acordă licență practicienilor ayurvedici și nu există cerințe federale de certificare sau licențiere.
Discutați cu medicul dumneavoastră despre orice recomandări pe care le primiți pentru a vă asigura că sunt adecvate, având în vedere starea generală de sănătate.
De luat masa
Medicina ayurvedică este o abordare holistică, orientată spre prevenire, care a luat naștere în India acum aproximativ 5.000 de ani. Dietele ayurvedice sunt, în general, concepute pentru a susține sănătatea în fiecare dintre cele trei constituții sau doshas: vata, pitta și kapha.
Anumite alimente și practici de exerciții fizice sunt recomandate pentru fiecare dosha. Nu s-au efectuat prea multe cercetări în dietele bazate pe dosha ayurvedice, deci nu este clar dacă acestea vă vor ajuta să slăbiți.
De asemenea, sunt necesare mai multe cercetări pentru suplimentele ayurvedice de slăbit. În timp ce unele dintre ele sunt promițătoare, multe dintre preparatele pe bază de plante nu au fost studiate în mod adecvat.
În plus, Ayurveda se concentrează pe alimente integrale, exerciții fizice, reducerea stresului și somn sănătos. Există un corp substanțial de dovezi care să susțină aceste practici și rolul lor în viața sănătoasă și pierderea în greutate.
Alegerea practicării stilului de viață ayurvedic vă va îmbunătăți sănătatea și vă va face mai atenți la aportul, activitatea și starea actuală de a fi.
Reducerea caloriilor, creșterea activității fizice și găsirea sprijinului pentru obiectivele de slăbire sunt toate cele mai bune modalități de a slăbi.
.jpg)
