Prezentare generală
Guta este un tip de artrită care provoacă durere și rigiditate la nivelul articulațiilor. Aproximativ 4% dintre adulții din Statele Unite au gută. De fapt, guta este cel mai frecvent tip de artrită inflamatorie la bărbați.
S-ar putea să dezvoltați gută dacă aveți prea mult acid uric în sânge. Acidul uric formează cristale ascuțite care se colectează în degetul mare și în alte articulații. Simptomele includ durere, sensibilitate și umflături.
Este important să primiți tratament medical pentru gută. Nivelurile ridicate de acid uric pot duce la leziuni articulare și probleme la rinichi. Medicamentele împreună cu modificările dietetice pot ajuta la ameliorarea apariției gutelor.
Una dintre modificările pe care ați putea dori să le faceți este adăugarea sucului de lămâie în dieta dumneavoastră. S-a constatat că sucul de lămâie are mai multe beneficii pentru sănătate, inclusiv scăderea riscului de pietre la rinichi. Cercetări recente arată că acest suc de citrice poate ajuta, de asemenea, la reducerea simptomelor de gută.
Efectul sucului de lămâie asupra gutei
Un studiu din 2017 a constatat că sucul de lămâie și extractul de lămâie ajută la scăderea nivelului de acid uric din sânge. Adulții cu niveluri ridicate de acid uric au băut suc de lămâie proaspăt stors în fiecare zi timp de șase săptămâni. Același studiu de cercetare a testat extractul de fructe de lămâie pe șoareci cu acid uric bogat. Șoarecii au prezentat, de asemenea, niveluri reduse ale acestui acid.
Un alt studiu clinic a analizat testele de sânge a 75 de adulți care au băut limonadă proaspăt stoarsă în fiecare zi. Studiul a inclus:
- oameni cu gută
- persoanele cu niveluri ridicate de acid uric, dar fără simptome de gută
- persoane fără gută sau acid uric bogat
După șase săptămâni, toate grupurile au prezentat niveluri mai scăzute de acid uric.
Studiile au concluzionat că lămâile și sucul de lămâie ar putea fi un remediu util pentru a ajuta la tratarea gutei împreună cu medicamente și alte modificări ale dietei. Sucul de lămâie poate ajuta, de asemenea, la prevenirea gutei la persoanele cu niveluri ridicate de acid uric. Este posibil ca chiar și cei cu niveluri normale de acid uric să beneficieze de utilizarea sucului de lămâie pentru a echilibra acidul din sânge.
De ce poate fi util sucul de lămâie
Sucul de lămâie poate ajuta la echilibrarea nivelurilor de acid uric, deoarece ajută la alcalinizarea organismului. Aceasta înseamnă că crește ușor nivelul pH-ului sângelui și al altor fluide. Sucul de lămâie face, de asemenea, urina mai alcalină.
Potrivit unui studiu publicat în British Medical Journal, acest lucru se întâmplă deoarece consumul de suc de lămâie determină corpul să elibereze mai mult carbonat de calciu. Mineralul de calciu se leagă de acidul uric și îl descompune în apă și alți compuși. Acest lucru face ca sângele dvs. să fie mai puțin acid și scade nivelul de acid uric din organism.
Dozare de suc de lămâie pentru gută
Sunt necesare mai multe cercetări cu privire la cantitatea de suc de lămâie sau extract de lămâie de care aveți nevoie pentru a ajuta la scăderea nivelului de acid uric din sânge. Studiile menționate mai sus au utilizat diferite doze. În primul, participanții la studiu au avut zilnic aproximativ 30 de mililitri de suc de lămâie pur proaspăt stors. Acesta este sucul a aproximativ o lămâie pe zi.
În cel de-al doilea studiu, fiecare persoană a băut sucul proaspăt al două lămâi diluate în doi litri de apă în fiecare zi.
Nu se știe dacă sucul de lămâie îmbuteliat sau congelat ar avea același efect ca sucul proaspăt. De asemenea, doza pentru extractul de lămâie pentru oameni nu este încă determinată.
În plus, studiile nu au înregistrat efectul sucului de lămâie asupra simptomelor de gută, care este un factor crucial pentru oricine se confruntă cu dureri legate de gută.
Cum se prepară sucul de lămâie
Nu se știe cât de repede funcționează sucul de lămâie pentru scăderea acidului uric sau dacă poate ajuta simptomele în timpul unei erupții. Dar consumul zilnic de suc de lămâie chiar și atunci când nu aveți simptome poate deveni parte a dietei preventive pentru gută.
Se bea sucul de la una până la două lămâi pe zi. Pentru a vă asigura că beți sucul de cel puțin o lămâie pe zi, strângeți întreaga cantitate într-o ceașcă de măsurare înainte de a o adăuga la băuturi. Folosiți o presă de lămâie pentru a scoate mai ușor tot sucul. Rulați întreaga lămâie pe un blat sau pe o masă timp de câteva minute înainte de a face suc pentru a elibera mai mult suc.
Cel mai bun mod de a bea suc de lămâie este să-l diluați. Cercetările arată că sucul de lămâie funcționează în continuare pentru a ajuta la tratarea gutei atunci când este udat. Adăugați suc de lămâie proaspăt stors în sticla de apă sau preparați un „ceai” de lămâie cu apă fierbinte.
De asemenea, puteți aromă ceai de plante sau verde cu suc de lămâie. Evitați să adăugați zahăr la băuturile cu lămâie. În schimb, îndulciți-le cu alternative fără zahăr, cum ar fi stevia sau aromă cu mentă.
Efecte secundare ale unui exces de suc de lămâie
Studiile medicale au raportat că adulții tratați cu suc de lămâie nu au avut efecte secundare. Cu toate acestea, sucul de lămâie este încă acid până când corpul tău îl digeră. Acidul natural de lămâie (citric) vă poate uda smalțul (stratul exterior) al dinților.
De asemenea, vă poate irita gura, gâtul și stomacul. Pentru a preveni aceste reacții adverse, evitați să beți suc de lămâie pur, nediluat. Clătește-ți gura cu apă sau spală-te pe dinți imediat după ce ai băut apă cu lămâie.
De luat masa
Spuneți imediat medicului dumneavoastră dacă aveți simptome de gută. Durerea articulară se poate întâmpla din mai multe motive. Medicul dumneavoastră vă poate testa nivelul de acid uric din sânge pentru a afla dacă aveți gută.
Sucul de lămâie ar putea ajuta la scăderea nivelului de acid uric. Cu toate acestea, nu poate vindeca guta sau orice altă boală.
Obțineți tratament medical pentru gută și orice afecțiuni de sănătate care vă pot face să aveți mai multe șanse de a lua gută. Genetica și alte afecțiuni precum diabetul, bolile de inimă, colesterolul ridicat și hipertensiunea arterială vă pot crește riscul de gută.
Guta poate declanșa alte probleme grave de sănătate dacă nu este tratată. Luați toate medierile prescrise de medicul dumneavoastră. Discutați cu medicul sau nutriționistul despre cea mai bună dietă pentru gută.
