Deoarece scleroza multiplă (SM) este o afecțiune cronică care poate fi imprevizibilă, concentrarea asupra obiceiurilor benefice de sănătate este esențială pentru reducerea problemelor precum oboseala și durerea.
Ceea ce mâncați poate fi o parte majoră a acelor alegeri de stil de viață. Un plan alimentar care a atras atenția pentru rolul său potențial în reducerea aparițiilor este dieta care mimează postul.
Iată o privire la ceea ce presupune, posibilele beneficii pentru SM și ce trebuie să știți dacă vă gândiți să încercați.
Ce este dieta care mimează postul?
Dieta este un program de 5 zile, bazat pe plante, cu un conținut scăzut de calorii, dezvoltat de ProLon, o companie fondată de Valter Longo, dr., Care este, de asemenea, directorul Institutului de longevitate de la Universitatea din California de Sud, Los Angeles.
Programul de 5 zile este conceput pentru a furniza între 34 și 54% din aportul caloric normal și este menit să fie repetat în timp.
De exemplu, site-ul web Prolon recomandă ca persoanele cu obezitate sau supraponderale să facă un ciclu de 5 zile pe lună timp de 3 luni consecutive, iar persoanele care au o greutate sănătoasă, care fac exerciții fizice, să efectueze în mod regulat 1-2 cicluri pe an.
Dieta se numește post mimând deoarece, spre deosebire de un adevărat post, în care mergeți fără alimente pentru o perioadă specificată, acesta necesită consumul a 1.090 de calorii în ziua 1 și aproximativ 725 de calorii în zilele 2 până la 5, cu accent pe alimentele cu conținut scăzut de carbohidrați și cu conținut ridicat de grăsimi.
„Acest lucru înseamnă că corpul dumneavoastră va fi într-o stare de repaus alimentar, dar nu va fi subnutrit”, spune Sofia Norton, RD, un dietetician specializat în consumul scăzut de carbohidrați, inclusiv în dieta ketogenică.
Opțiunile alimentare includ opțiuni precum bare de nuci, biscuiți de varză și măsline.
Beneficii potențiale pentru cei cu SM
Când cineva are MS, mielina responsabilă de conducerea impulsurilor nervoase în întregul sistem nervos devine afectată de celulele imune, numite și celule T, spune Laura O'Connor, RDN, dietetician înregistrat la Spitalul Huntington din New York.
Dieta care mimează postul are ca scop reducerea numărului de celule T proinflamatorii, ducând la regenerarea mielinei.
Acest lucru este important deoarece mielina acționează ca o teacă în jurul nervilor, inclusiv a celor din creier și măduva spinării.
Mielina este o țintă principală în SM și, atunci când este deteriorată, aceasta duce la probleme neurologice, precum și la durere și alte simptome.
Când luați foarte puține calorii, așa cum ați face cu dieta care mimează postul, acest lucru creează stres în organism și eliberarea hormonului de stres cortizol. Acest lucru, la rândul său, poate duce la distrugerea acelor celule imune, spune Bansari Acharya, RDN, un dietetician specializat în afecțiuni cronice.
„Acest proces poate părea dăunător, dar încurajează de fapt producția de celule noi și sănătoase”, spune ea. Acest lucru poate fi deosebit de promițător pentru persoanele cu SM, deoarece este o boală autoimună care este progresivă, astfel încât crearea de celule noi ar putea fi un mare beneficiu.
Care sunt dovezile?
Cercetările efectuate de Dr. Longo și echipa sa la 60 de persoane cu SM au constatat că un ciclu de mimare a postului de 7 zile, urmat de 6 luni de dietă mediteraneană, a condus la îmbunătățiri ale calității vieții, inclusiv a sănătății fizice și mentale.
Dieta care mimează postul a dus, de asemenea, la o reducere de peste 20 la sută a numărului total de celule T la 72 la sută dintre pacienți, ceea ce ar fi putut duce la reducerea simptomelor.
Deși această cercetare este promițătoare, a fost făcută cu un număr mic de participanți, spune Colleen Chiariello, RDN, dietetician clinic șef la Spitalul Syosset din New York.
Este posibil ca unele efecte să fi fost determinate și de utilizarea dietei mediteraneene - care are un conținut ridicat de fructe, legume, grăsimi bune, proteine slabe și cereale integrale - mai degrabă decât dieta care mimează postul, explică ea.
Asta înseamnă că principalul dezavantaj al dietei este cercetarea limitată privind eficacitatea acesteia, adaugă O'Connor.
Este nevoie de mai multe investigații înainte de a se putea cunoaște concluzii reale despre efectele sale pe termen scurt și lung asupra simptomelor SM.
Înainte de a încerca
Întrucât planul implică un număr specific de calorii timp de 5 zile, înseamnă că puteți încerca singur acasă, atâta timp cât urmăriți consumul?
Nu-i o idee buna.
Dr. Longo a spus acest lucru într-un comunicat de presă despre dietă: „Ceea ce nu vrem este pacienții care încearcă să facă acest lucru acasă fără implicarea specialistului lor sau fără a înțelege că sunt necesare studii mai mari pentru a confirma că dieta, ca tratament , este eficient împotriva sclerozei multiple sau a altor autoimunități. ”
Schimbarea planului de alimentație atât de dramatic, chiar și pentru doar 5 zile, trebuie făcută cu sfatul unui furnizor de asistență medicală familiarizat cu medicamentele și simptomele SM.
De asemenea, este imperativ ca un expert să vă ajute să vă ghidați cu privire la ce să mâncați pentru a evita malnutriția și cum să treceți la un stil de alimentație mediteraneană sau la un alt tip alimentar de nutriție după aceea.
Elizabeth Millard locuiește în Minnesota împreună cu partenerul ei, Karla, și menajeria lor cu animale de fermă. Munca ei a apărut într-o varietate de publicații, inclusiv SELF, Everyday Health, HealthCentral, Runner’s World, Prevention, Livestrong, Medscape și multe altele. O poți găsi și prea multe fotografii cu pisici pe ea Instagram.
.jpg)
.jpg)
