Având în vedere gustul ușor dulce și de nuci al dovleacului, nu este de mirare că este una dintre cele mai populare arome sezoniere.
Deși nu există nicio îndoială că deliciile cu gust de dovleac sunt delicioase, multe sunt ambalate cu zaharuri adăugate și alte ingrediente nesănătoase.
Din fericire, o mulțime de gustări umplute cu dovleac nu sunt doar gustoase, ci și hrănitoare.
Iată 10 gustări sănătoase, pline de aromă de dovleac.
1. Bile de energie cu ciocolată condimentată de dovleac
Atunci când poftești un dulce pick-me-up pentru a te trece printr-o prăbușire de la prânz, aceste bile de energie de condimente de dovleac sunt alegerea perfectă pentru a te îmbogăți.
Spre deosebire de batoanele energetice, care pot fi ambalate cu zaharuri adăugate și ingrediente artificiale, aceste bile energetice sunt îndulcite în mod natural cu curmale și ambalate cu fibre de umplutură și proteine din semințe de dovleac, ovăz și in măcinat.
Piureul de dovleac oferă o sursă excelentă de vitamina C, potasiu și magneziu și se împerechează perfect cu condimentele de plăcintă cu dovleac și mini chipsurile de ciocolată folosite pentru a rotunji profilul aromelor acestei gustări extrem de satisfăcătoare.
Faceți clic aici pentru rețeta completă.
2. Smoothie proteic cu plăcintă cu dovleac
Smoothies sunt una dintre cele mai bune modalități de a împacheta ingrediente dense în nutrienți într-o singură gustare din mers.
Adăugarea de surse de proteine la smoothie vă va ajuta să vă mențineți plini și mulțumiți între mese, deoarece proteinele ajută la încetinirea digestiei și suprimă anumiți hormoni care stimulează senzația de foame.
Această delicioasă rețetă de smoothie combină banana congelată, piureul de dovleac și condimentele încălzitoare, precum scorțișoara și nucșoara, pentru a crea o combinație cremoasă care va câștiga cu siguranță orice iubitor de plăcintă cu dovleac.
În plus, untul de nuci și pudra de proteine adaugă un impuls de energie pentru a vă alimenta pe parcursul zilei. Dacă doriți ceva nutriție suplimentară, aruncați o mână de spanac opțional pentru a vă crește aportul de folat, vitamina C și antioxidanți carotenoizi.
Faceți clic aici pentru rețeta completă.
3. Budinca de chia cu placinta de dovleac
Dacă sunteți în căutarea unui desert cu aromă de dovleac care să nu vă dea șoc la zahăr, încercați această rețetă de budincă de chia cu plăcintă cu dovleac, plină cu ingrediente sănătoase.
Semințele de chia - steaua acestui fel de mâncare - oferă nu numai o sursă excelentă de fibre, ci și grăsimi sănătoase, proteine, vitamine și minerale.
Mai mult, unele cercetări sugerează că consumul de semințe de chia poate ajuta la scăderea inflamației și a tensiunii arteriale crescute și a nivelului de zahăr din sânge.
În plus, această rețetă nu ar putea fi mai ușor de preparat. Tot ce aveți nevoie pentru a face acest dulce dulce sunt ingredientele, un blender și recipientele de depozitare pentru a vă păstra budinca de chia proaspătă în frigider până când este gata să fie savurată.
Faceți clic aici pentru rețeta completă.
4. Briose de condimente cu dovleac paleo
Brioșele tradiționale de dovleac sunt de obicei bogate în zahăr și sărace în proteine și fibre. Cu toate acestea, puteți face briose de dovleac delicioase și sănătoase schimbând câteva ingrediente.
Creșterea conținutului de fibre și proteine ale brioșelor le face mai satisfăcătoare și poate ajuta la scăderea nivelului de foame pe tot parcursul zilei.
Această rețetă de brioșe de dovleac folosește făină de nucă de cocos pentru a crește conținutul de fibre și ouă întregi pentru a împacheta proteine și grăsimi sănătoase în aceste produse de patiserie gustoase, dar sănătoase.
Aceste brioșe constituie o gustare hrănitoare atunci când doriți să vă delectați cu un dovleac ușor dulce.
Faceți clic aici pentru rețeta completă.
5. Supă cremă de dovleac prăjită
O supă consistentă de dovleac este o alegere excelentă pentru a satisface pofta de o gustare sărată.
În plus, alegerea gustării pe supă în loc de alimente bogate în calorii, cum ar fi chipsuri sau fursecuri, poate fi o alegere inteligentă pentru a vă face să mâncați mai puțin la mesele ulterioare.
Unele cercetări au arătat că consumul de supă înainte de mese poate ajuta la reducerea aportului de calorii, ceea ce îi poate ajuta pe cei care doresc să consume mai puține calorii.
Această rețetă combină ingrediente nutritive precum dovleac prăjit, usturoi, ceapă, ulei de măsline, mirodenii și lapte de nucă de cocos plin de grăsime pentru a crea o supă cremoasă, satisfăcătoare.
Păstrați supa în borcane de sticlă pre-porționate acasă sau la serviciu, astfel încât să aveți la dispoziție o gustare hrănitoare atunci când greva foamei.
Faceți clic aici pentru rețeta completă.
6. Ciocolată caldă cu dovleac vegan
Deși o ceașcă de cacao fierbinte poate fi una dintre cele mai reconfortante băuturi, majoritatea amestecurilor de ciocolată caldă pre-preparate sunt de obicei ambalate cu ingrediente nesănătoase, cum ar fi siropul de porumb bogat în fructoză.
Din fericire, realizarea unei versiuni sănătoase a ciocolatei calde este rapidă și simplă. În plus, prepararea ciocolatei calde de casă vă permite să adăugați diferite arome amestecului - cum ar fi dovleacul.
Această rețetă vegană de ciocolată caldă folosește piure de dovleac adevărat, lapte de migdale, pudră de cacao, scorțișoară, nucșoară, cuișoare și sirop de arțar pentru a crea o ciocolată fierbinte de vis de dovleac, perfectă pentru o gustare cu gust dulce.
Piureul de dovleac adaugă un plus de vitamine și minerale, în timp ce cacao oferă o sursă excelentă de antioxidanți puternici ai flavonoizilor, care pot ajuta la îmbunătățirea funcției mentale, conform unor studii.
Faceți clic aici pentru rețeta completă.
7. Plăcintă cu dovleac semințe de dovleac condimentate
Semințele de dovleac sunt bogate în nutrienți, versatile și portabile, ceea ce le face o alegere perfectă pentru o gustare sănătoasă, din mers.
Semințele de dovleac au un conținut ridicat de magneziu mineral, care este necesar pentru multe funcții importante ale corpului, cum ar fi contracția musculară, reglarea glicemiei și a tensiunii arteriale, producerea de energie și menținerea sănătății scheletului.
Deși semințele de dovleac sunt gustoase atunci când sunt consumate simple, această rețetă dă startul aromei adăugând un indiciu de dulceață din siropul de arțar și un gust încălzitor din condimentele de plăcintă cu dovleac.
Încercați aceste semințe de dovleac simple sau combinați-le cu mere uscate, nucă de cocos neîndulcită și nuci pentru un amestec consistent de trasee.
Faceți clic aici pentru rețeta completă.
8. Plăcintă cu dovleac ovăz peste noapte
Deși ovăzul peste noapte se consumă de obicei la micul dejun, ele fac, de asemenea, o alegere de gustare de top.
Ovăzul peste noapte este perfect pentru persoanele care se plictisesc cu ușurință, deoarece acest fel de mâncare poate fi făcut cu aproape orice ingredient, inclusiv dovleac.
Această delicioasă rețetă de ovăz peste noapte este făcută cu piure de dovleac, iaurt grecesc, lapte de migdale, ovăz rulat, semințe de chia și condimente precum ghimbirul măcinat.
Adăugarea de iaurt grecesc mărește conținutul de proteine al acestei gustări consistente, care vă va asigura cu siguranță mulțumit ore în șir. Dacă doriți o gustare suplimentară de umplutură, adăugați ovăz peste noapte cu nuci tocate, semințe, fructe uscate sau nucă de cocos neindulcită.
Faceți clic aici pentru rețeta completă.
9. Hummus de usturoi și rozmarin prăjit
Hummus este o baie foarte satisfăcătoare, versatilă, care poate fi asociată atât cu ingrediente sărate sau dulci. Cea mai bună parte a preparării humusului este că puteți adăuga oricare dintre ingredientele dorite de inimă sau stomac.
Această rețetă de hummus se căsătorește cu aromele delicioase de usturoi prăjit, rozmarin și dovleac și îl împachetează într-o baie plăcută, gustoasă, cu nutrienți, care poate fi savurată în orice moment al zilei.
În afară de a fi delicioase, ingredientele din această rețetă oferă unele beneficii impresionante pentru sănătate. De exemplu, usturoiul conține compuși puternici de sulf care au proprietăți de stimulare a imunității, anticancer și antiinflamatoare.
În plus, rozmarinul este o plantă medicinală care are și proprietăți antiinflamatorii și antioxidante, făcând această combinație de arome deosebit de avantajoasă pentru sănătatea dumneavoastră generală.
În plus, humusul este plin de fibre, proteine, grăsimi sănătoase, calciu, magneziu și folat, făcându-l o alegere bine rotunjită.
Faceți clic aici pentru rețeta completă.
10. Unt de migdale cu condimente de dovleac
Deși unele mărci de unt de nuci au sărit pe vagonul cu condimente de dovleac și oferă produse cu gust de dovleac, realizarea propriului tău unt de nuci de condimente de dovleac acasă este simplu și te poate ajuta să economisești bani.
Migdalele sunt foarte nutritive și sunt pline de proteine și grăsimi sănătoase. Multe studii au arătat că consumul de migdale vă poate ajuta să mențineți o greutate corporală sănătoasă, să îmbunătățiți sănătatea inimii și să reglați nivelul zahărului din sânge.
Acest unt de migdale cu condimente de dovleac se împerechează bine cu o varietate de gustări sănătoase, inclusiv mere feliate, morcovi sau chipsuri de pătlagină. Poate fi folosit și ca topping gustos pentru fulgi de ovăz, iaurt sau o felie groasă de pâine de dovleac de casă.
Mai mult, această rețetă este ușoară ca plăcintă și necesită doar migdale, piure de dovleac, condimente de plăcintă cu dovleac, scorțișoară, sirop de arțar, sare și un robot de bucătărie.
Faceți clic aici pentru rețeta completă.
Linia de jos
Deși multe rețete cu gust de dovleac și gustări cumpărate în magazin conțin ingrediente nesănătoase, gustările de casă, umplute cu dovleac de pe această listă sunt pline de aromă și folosesc ingrediente care promovează sănătatea generală.
În plus, rețetele enumerate mai sus sunt făcute cu ingrediente limitate și ușor de făcut - chiar și pentru cei care nu au experiență în bucătărie.
Data viitoare când aveți pofta de o delicatese plină de dovleac, aceste rețete satisfăcătoare, dar sănătoase, de gustări de dovleac vă vor acoperi.
