Caju este un tip popular de nuci de copac, de obicei consumate ca gustare sănătoasă.
De asemenea, sunt adesea folosite pentru a face alternative de unt de nuci, lapte pe bază de plante și brânzeturi fără lapte.
Cu toate acestea, dacă urmați dieta ceto cu conținut scăzut de carbohidrați, cu conținut ridicat de grăsimi, este posibil să fiți curios dacă acestea sunt un bun supliment la dieta dumneavoastră.
Majoritatea persoanelor care suferă de ceto își propun să mențină consumul total de carbohidrați la 50 de grame sau mai puțin pe zi sau 25 de grame de carbohidrați neti pe zi - care reprezintă carbohidrații minus fibra.
Acest articol trece în revistă conținutul nutrițional al cajuilor și dacă acestea pot face parte dintr-o dietă ceto.
Cajuii sunt keto?
Indiferent dacă caju se potrivește bine pentru dieta ceto se reduce la compoziția lor nutritivă. O uncie (28 de grame) de caju conține:
- Calorii: 163
- Proteine: 4 grame
- Grăsime: 13 grame
- Total carbohidrați: 9 grame
- Fibra: 1 gram
- Carbohidrati neti: 8 grame
La 9 grame de carbohidrați totali și 8 grame de carbohidrați neti pe uncie, caju poate să nu fie cea mai bună nucă de mâncat în timp ce se află pe ceto. O mică parte din caju poate consuma rapid o parte semnificativă din alocarea zilnică de carbohidrați.
Cu toate acestea, dacă îți plac cu adevărat caju, îi poți încadra în dieta ta ceto.
Rețineți doar dimensiunea porției pe care o mâncați și câte carbohidrați vă vor rămâne după ce ați mâncat caju.
rezumatO porție de 1 uncie (28 de grame) de caju conține 9 grame de carbohidrați totali sau 8 grame de carbohidrați neti. Aceasta este o cantitate semnificativă de carbohidrați pentru dieta cu ceto cu conținut scăzut de carbohidrați, dar caju poate fi inclus dacă aveți grijă cu dimensiunea porției.
Alternative la caju
Dacă preferați să includeți nuci cu conținut scăzut de carbohidrați în dieta dvs., sunt disponibile câteva opțiuni bune, inclusiv:
- Migdale: 6 grame carbohidrați în total, 3 grame carbohidrați neti pe uncie (28 grame)
- Pacani: 4 grame carbohidrați în total, 1 gram carbohidrați neti pe uncie (28 grame)
- Nuci: 4 grame carbohidrați în total, 2 grame carbohidrați neti pe uncie (28 grame)
- Nuci de macadamia: 4 grame de carbohidrați în total, 2 grame de carbohidrați neti pe uncie (28 de grame)
rezumatMigdalele, nucile pecan, nucile de macadamia și nucile sunt mai puține în carbohidrați decât caju. Ca atare, pot fi mai potrivite pentru dieta ceto.
Linia de jos
Caju este o nucă populară de copac și o gustare sănătoasă și la îndemână.
Cu toate acestea, acestea nu sunt cele mai potrivite nuci pentru dieta ceto, deoarece sunt relativ bogate în carbohidrați, în special în comparație cu alte nuci, cum ar fi nucile pecan sau nucile macadamia.
Acestea fiind spuse, puteți face loc pentru caju în dieta ceto dacă vă place cu adevărat. Doar asigurați-vă că țineți cont de dimensiunea porției și de câte carbohidrați rămâneți pentru restul zilei.
