Ce este otrăvirea „alimentelor vegetale”?
„Hrana pentru plante”, cunoscută și sub numele de îngrășământ pentru plante, este utilizată în mod obișnuit la plantele din case sau grădini. Astfel de îngrășăminte mențin plantele sănătoase și le permit să crească mai repede.
Alimentele vegetale pot fi periculoase pentru oameni și animale de companie prin contact fizic, inhalare sau ingestie accidentală. Este sigur să folosiți îngrășăminte pe plante necomestibile, dar trebuie să fiți întotdeauna precauți atunci când manipulați și depozitați alimentele din plante.
Dacă doriți să fertilizați plantele comestibile, ar trebui să solicitați sfatul unui profesionist cu privire la ce produse să cumpărați.
Simptomele otrăvirii alimentare cu plante
Puteți dezvolta următoarele simptome dacă intrați în contact fizic cu îngrășăminte pentru plante:
- roșeață a pielii
- senzație de arsură pe piele
- piele iritata
- arsuri la nas, ochi sau gât
Este posibil să prezentați aceste simptome dacă ingerați îngrășăminte pentru plante:
- părțile corpului (cum ar fi unghiile, buzele sau mâinile) devin albastre din cauza lipsei de oxigen
- ameţeală
- lesin
- tensiune arterială scăzută
- convulsii
- dificultăți de respirație
- stomac deranjat sau dureri de stomac
Ce cauzează otrăvirea alimentară a plantelor?
Îngrășămintele vegetale pot otrăvi persoanele și animalele de companie dacă sunt inhalate sau ingerate accidental. Atingerea îngrășământului poate provoca iritarea pielii și ingerarea acestuia poate fi otrăvitoare. Nitrații sunt ingredientele care cauzează otrăvirea.
Nitrații sunt o formă de azot pe care plantele o pot absorbi cu ușurință. Azotul este esențial pentru creșterea plantelor, dar poate fi foarte periculos atunci când este prezent la niveluri ridicate la om. În corpul nostru, nitrații scad capacitatea celulelor roșii din sânge de a transporta și livra oxigen.
Ce trebuie să faceți dacă sunteți otrăvit de hrana vegetală
Dacă credeți că ați fost otrăvit de hrana vegetală, ar trebui să sunați imediat la linia fierbinte a Centrelor Naționale de Control al otrăvurilor. Numărul de urgență este 800-222-1222.
De asemenea, ar trebui să solicitați ajutor medical. Când sosesc paramedicii, fiți pregătiți să le spuneți:
- la ce îngrășământ ai fost expus
- indiferent dacă a fost inhalat, ingerat sau atins
- cu cât din materialul cu care ați intrat în contact
- când a avut loc contactul
Obțineți aer proaspăt imediat dacă alimentele din plante au fost inhalate.
Dacă îngrășământul pentru plante este în ochi sau pe piele, spălați bine cu apă timp de cel puțin 15 minute.
Dacă ați ingerat substanța, nu provocați vărsături, cu excepția cazului în care vă recomandă centrul de control al otrăvurilor. Ar trebui să beți apă sau lapte, cu excepția cazului în care acestea vă sfătuiesc.
Nu beți nimic dacă vărsați, deoarece acest lucru ar putea duce la sufocare sau înec. Aceleași linii directoare se aplică dacă acordați îngrijire unei victime care este vărsată sau inconștientă.
Centrul de control al otrăvurilor vă poate sfătui să mergeți la spital. Odată ajuns acolo, personalul va evalua severitatea otrăvirii.
Medicul dumneavoastră poate efectua teste pentru a verifica methemoglobinemia. În această stare, azotatul se leagă de hemoglobina din sângele dumneavoastră. În mod normal, hemoglobina este compusul care permite celulelor sanguine să transporte oxigenul în tot corpul.
Când aveți methemoglobinemie, sângele dvs. nu poate circula în mod adecvat oxigenul, provocând o nuanță albăstruie în zonele înfometate cu oxigen. Deoarece methemoglobinemia este mai frecventă la sugari, uneori se numește „sindromul bebelușului albastru”.
Dacă este necesar, medicii de la spital vă pot oferi medicamente, suport pentru respirație sau lichide IV.
Perspective pentru otrăvirea alimentară cu plante
Capacitatea dvs. de a vă recupera de la otrăvirea alimentară a plantelor depinde de următorii factori:
- cu ce tip de îngrășământ ați intrat în contact
- cât de mult îngrășământ ați inhalat, ingerat sau atins
- cât timp a trecut înainte să solicitați ajutor medical
Ar trebui să solicitați întotdeauna asistență medicală imediată dacă dumneavoastră sau o persoană dragă ați fost otrăvită de hrana vegetală, deoarece starea - dacă nu este tratată - poate fi fatală.