Scor dietă Healthline: 0,25 din 5
Dacă doriți să slăbiți în timp ce promovați sănătatea inimii, este posibil să fi întâlnit dieta cardiacă de 3 zile.
Acest tip de alimentație oferă un plan de masă simplu și pretinde că vă ajută să pierdeți până la 10 kg (4,5 kg) în doar 3 zile. Cu toate acestea, a fost puternic criticat pentru că este prea restrictiv, ineficient și periculos.
Acest articol evaluează eficacitatea și dezavantajele dietei cardiace de 3 zile.
defalcarea scorului de rating
- Scor general: 0,25
- Pierderea în greutate: 1
- Alimentație sănătoasă: 0
- Sustenabilitate: 2
- Sănătatea întregului corp: 0,5
- Calitatea nutriției: 3
- Bazat pe dovezi: 1
LINIA DE FOND: Dieta cardiacă de 3 zile este extrem de restrictivă și nesustenabilă și nu se bazează pe știință. Deși poate duce la pierderea în greutate, recuperarea în greutate este probabil după ce reluați o dietă normală.
Ce este dieta cardiacă de 3 zile?
Se spune că dieta cardiacă de 3 zile stimulează pierderea în greutate și îmbunătățește sănătatea inimii.
Cunoscută și sub numele de Dieta Birmingham, se zvonește că ar fi fost dezvoltată la Universitatea Alabama-Birmingham, deși nu există dovezi care să susțină acest lucru. Unii spun că a fost creat pentru a ajuta persoanele cu boli de inimă să piardă în greutate înainte de operație.
Susținătorii susțin că vă poate ajuta să pierdeți până la 10 kg (4,5 kg) în doar 3 zile.
Cum să o urmăriți
Planul stabilește reguli stricte pentru alimentele pe care ar trebui să le consumați timp de 3 zile consecutive în timpul săptămânii. În restul de 4 zile, vă puteți bucura de alimentele pe care le-ați dori.
Acest ciclu trebuie repetat la începutul săptămânii următoare de câte ori este necesar până când atingeți greutatea obiectivului.
Planul de masă oferă informații detaliate despre ce alimente să mănânce la care mese, precum și cantitățile fiecărui aliment permis. Pe parcursul celor 3 zile, nu sunt permise alte ingrediente și nici nu se pot face substituții.
Mesele se învârt în primul rând în jurul prăjitului și al unei surse de proteine. Numărul de calorii este extrem de scăzut, la 800-1.000 de calorii pe zi.
Dieta nu stabilește linii directoare pentru modificările stilului de viață, cum ar fi activitatea fizică sau hidratarea.
rezumatDieta cardiacă de 3 zile impune dietelor să urmeze un plan strict de masă timp de 3 zile consecutive și o dietă normală pentru restul săptămânii.
Alimente de mâncat (și de evitat)
Dieta cardiacă de 3 zile stabilește limite stricte pentru alimentele pe care le puteți consuma în timpul meselor specifice. Mesele constau, în general, dintr-o sursă de proteine asociată cu fructe, legume, pâine prăjită sau biscuiți cu sare.
Sarea și piperul sunt singurele condimente permise. La desert, înghețata de vanilie este permisă o dată pe zi în timpul cinei.
Nu sunt permise alte ingrediente sau substituții.
Alimentele pe care le puteți consuma în dieta cardiacă de 3 zile sunt:
- Fructe: grapefruit, banane, pepeni și mere
- Legume: napi, fasole, morcovi, conopidă, sfeclă, varză și broccoli
- Produse lactate: înghețată de vanilie, brânză de vaci și brânză Cheddar
- Proteine: ton, ouă, păsări de curte fără piele, unt de arahide și bucăți slabe de carne de vită și de porc
- Boabe: prăjituri de pâine prăjită și sare
- Băuturi: cafea neagră, ceai, apă și sodă dietetică
Dacă un aliment nu apare în lista de mai sus, puteți presupune că este interzis în dietă.
rezumatDieta cardiacă de 3 zile vă limitează la o selecție minusculă de fructe, legume, produse lactate, proteine și cereale.
Ajută pierderea în greutate sau sănătatea inimii?
Dieta cardiacă de 3 zile susține că vă ajută să scăpați rapid de 4,5 kilograme, îmbunătățind în același timp sănătatea inimii.
Pierdere în greutate
Deoarece dieta este foarte restrictivă și limitează cantitatea de alimente pe care o puteți consuma, este foarte scăzută în calorii și poate duce la pierderea în greutate pe termen scurt.
Rețineți că aproape orice dietă cu un număr zilnic de calorii de 800-1.000 va duce la o scădere a greutății corporale. Asta pentru că ați consuma mai puține calorii decât arde corpul, ceea ce ar duce la pierderea în greutate.
Cu toate acestea, reducerea excesivă a caloriilor poate duce la efecte secundare, cum ar fi foamea, greața, durerile de cap și oboseala.
În plus, restricțiile dietei se aplică numai timp de 3 zile din săptămână. Mâncați o dietă normală în celelalte 4 zile, ceea ce înseamnă că greutatea dvs. poate fluctua foarte mult.
Ca atare, dieta poate fi nesustenabilă pe termen lung și poate duce la recâștigarea greutății odată cu reluarea unei diete normale. Acest lucru se datorează faptului că nu reușește să promoveze modificările stilului de viață pe termen lung sau obiceiurile alimentare sănătoase.
Sanatatea inimii
Deși nici o dovadă nu susține ideea că dieta cardiacă de 3 zile aduce beneficii sănătății inimii, aceasta limitează majoritatea alimentelor procesate, care pot fi benefice.
Acestea fiind spuse, deși elimină cele mai multe alimente procesate și cu conținut ridicat de zahăr, permite porții mari de înghețată, carne de vită, pâine albă și sodă dietetică, toate acestea fiind legate de rezultatele cardiovasculare negative.
Potrivit unui studiu amplu realizat la peste 105.000 de persoane, cei care au consumat mai multe alimente ultraprocesate au avut un risc mai mare de boli de inimă în medie pe 5 ani.
Cu toate acestea, dieta cardiacă de 3 zile este urmată doar pentru perioade scurte de timp, fără linii directoare pentru ce să mănânce în restul săptămânii. Astfel, sunt necesare cercetări suplimentare pentru a determina modul în care alte componente ale dietei pot afecta sănătatea inimii.
rezumatDeși dieta cardiacă de 3 zile poate duce la pierderea în greutate pe termen scurt și limitează multe alimente procesate, natura sa restrictivă pe termen scurt anulează probabil aceste beneficii.
Dezavantaje și efecte secundare
Dieta cardiacă de 3 zile este legată de mai multe dezavantaje potențiale și efecte secundare.
Cercetări limitate
Unul dintre cele mai mari dezavantaje ale dietei cardiace de 3 zile este că foarte puține dovezi o susțin.
Niciun studiu solid nu susține afirmațiile că puteți slăbi rapid 10 kg (4,5 kg) sau puteți îmbunătăți sănătatea inimii în această dietă. De fapt, elimină multe alimente care susțin sănătatea inimii, inclusiv cerealele integrale și multe fructe, legume și leguminoase.
Acest plan alimentar poate fi clasificat ca o dietă accidentală care nu se bazează pe științe solide.
Foarte restrictiv
Dieta cardiacă de 3 zile include o selecție foarte limitată de alimente în cantități mici.
Înlocuirile nu sunt permise, ceea ce face ca dieta să fie dificil de urmat dacă aveți restricții alimentare sau anumite preferințe alimentare. Poate fi, de asemenea, o provocare pentru consumatorii de aventuri sau pentru cei cărora le place să experimenteze în bucătărie.
Mai mult, puteți risca deficiențe de nutrienți dacă urmați mai multe cicluri ale dietei, mai ales că dieta nu poate fi adaptată persoanelor cu dimensiuni corporale, niveluri de activitate sau nevoi nutriționale diferite.
Amintiți-vă că dieta asigură în medie 800-1.000 de calorii pe zi, ceea ce este cu mult sub cantitatea de care au nevoie majoritatea adulților.
Acest lucru nu numai că vă poate lăsa să vă simțiți flămând, ci vă poate provoca și oboseală, greață și dureri de cap.
Obositor și greu de urmat
Dieta cardiacă de 3 zile necesită măsurarea cu atenție a alimentelor și respectarea liniilor directoare stricte, care pot fi dificile și consumatoare de timp.
În plus, este extrem de restrictiv și nu oferă nicio flexibilitate, care poate împiedica situații sociale, călătorii și mese de familie.
În plus, unele dintre aceste restricții pot promova o relație nesănătoasă cu alimentele.
Astfel, este probabil mai dificil să se mențină pe termen lung, în comparație cu alte planuri alimentare.
rezumatDieta cardiacă de 3 zile este extrem de restrictivă, periculoasă și dificil de urmat. În plus, nu este susținut de cercetare.
Exemplu de meniu de 3 zile
Dieta cardiacă de 3 zile oferă reguli stricte privind compoziția alimentelor și a meselor.
Rețineți că nu sunt permise substituții sau ingrediente suplimentare. Sarea și piperul sunt permise, dar alte condimente, ierburi și condimente nu.
Puteți bea cafea neagră sau ceai la micul dejun, în timp ce soda dietetică este permisă în unele variante ale dietei.
Iată un exemplu de plan de masă pentru dieta cardiacă de 3 zile:
Ziua 1
- Mic dejun: jumătate de grapefruit sau suc și 1 felie de pâine prăjită cu 1 lingură (16 grame) de unt de arahide
- Prânz: 1 felie de pâine prăjită cu 1/2 cană (73 grame) de ton
- Cina: 3 uncii (85 grame) de carne slabă, 1 ceașcă (180 grame) de fasole fierte, 1 ceașcă (130 grame) de morcovi sau sfeclă, 1 măr mic și 1 ceașcă (150 grame) de înghețată de vanilie
Ziua 2
- Mic dejun: 1 ou fiert tare, 1 felie de pâine prăjită și jumătate de banană
- Prânz: 1 cană (225 grame) de brânză de vaci sau 1/2 cană (73 grame) de ton și 5 biscuiți de sare
- Cina: 2 franci de vită, 1 cană (90 de grame) de varză gătită sau broccoli, 1/2 cană (65 de grame) de napi sau morcovi, jumătate de banană și 1/2 cană (75 de grame) de înghețată de vanilie
Ziua 3
- Mic dejun: 1 ou fiert tare și 1 felie de pâine prăjită
- Prânz: 1 uncie (28 grame) de brânză Cheddar, 1 măr mic și 5 biscuiți de sare
- Cina: 1 cană (146 grame) de ton, 1 cană (100 grame) de fasole sau conopidă fierte, 1 cană (130 grame) de morcovi sau sfeclă, 1 cană (160 grame) de pepene galben și 1/2 cană ( 75 de grame) de înghețată cu vanilie
rezumatMeniul mostră de mai sus detaliază câteva dintre opțiunile limitate de masă pentru dieta cardiacă de 3 zile.
Linia de jos
Dieta cardiacă de 3 zile se adresează persoanelor care caută o modalitate ușoară de a pierde în greutate și de a-și îmbunătăți sănătatea inimii.
Cu toate acestea, nu numai că nu este susținut de cercetare, ci este asociat și cu o serie de efecte secundare potențiale. Restricționează periculos caloriile, poate promova obiceiuri alimentare nesănătoase și poate duce la recâștigarea greutății în timp.
În schimb, o dietă completă, bogată în ingrediente nutritive, este o opțiune mai bună pentru îmbunătățirea sănătății inimii și a controlului greutății. Pentru cele mai bune rezultate, asigurați-vă că vă asociați dieta cu un stil de viață sănătos și cu o activitate fizică regulată.
