Fie că este fierbinte sau cu gheață, cofeină sau pe bază de plante, nimic nu este mai liniștitor decât o ceașcă de ceai - cu excepția cazului în care sunteți alergic la acesta.
Alergiile la ceai, deși nu sunt nemaiauzite, sunt rare. Mai frecvent, oamenii se confruntă cu o sensibilitate sau intoleranță la ceai.
În acest articol, vom analiza diferențele dintre alergiile la ceai și sensibilitățile la ceai. De asemenea, vom discuta despre diferitele ingrediente ale ceaiului care pot declanșa reacții alergice, precum și despre alternativele de ceai.
Care sunt simptomele unei alergii la ceai?
Ca toate alergiile, alergiile la ceai creează un răspuns imun. Acest lucru se întâmplă atunci când corpul tău percepe greșit o substanță ca fiind periculoasă și încearcă să o combată producând anticorpi. Când sunt declanșați, acești anticorpi determină apariția simptomelor specifice.
Dacă aveți alergie la ceai, simptomele pot include:
- urticarie
- senzație de furnicături sau mâncărime în gură
- umflarea buzelor, gâtului, limbii sau feței
- anafilaxie
Anafilaxia este o urgență medicală
Anafilaxia este un tip rar, sever de reacție alergică. Poate pune viața în pericol și o urgență medicală.
Dacă dumneavoastră sau cineva din jurul dumneavoastră aveți simptome de anafilaxie, sunați la 911 sau mergeți imediat la o cameră de urgență.
Alergie vs. sensibilitate
Simptomele intoleranței sau sensibilității la ceai diferă oarecum de cele ale alergiei la ceai. Dacă aveți intoleranță sau sensibilitate la ceai, simptomele dvs. pot include:
- greață și vărsături
- diaree
- crampe de stomac sau durere
- arsuri la stomac
- balonare
- sentimente de iritabilitate
Există diferite tipuri de alergii la ceai?
Ceaiurile sunt clasificate fie pe bază de plante sau non-ierburi. Este posibil să fiți alergic sau sensibil la componentele găsite în unul sau ambele tipuri.
Dacă aveți alergie la orice component găsit în ceai, ar trebui să îl evitați complet. Dacă aveți o sensibilitate la acești compuși, este posibil să le puteți tolera în cantități mici, mai ales dacă ceaiul dvs. este preparat ușor.
Ceai nonherbal
Ceaiurile neerbale - care includ ceaiuri negre, verzi, oolong și albe - conțin cantități variate ale acelorași componente. Aceste componente provoacă reacții alergice sau sensibilitate la unii oameni.
Componentele ceaiului non-ierbal care pot declanșa o reacție alergică includ:
- cofeină
- taninuri
- theanine
Dacă sunteți alergic la cofeină, evitați ceaiul negru.
Un studiu din 2016 a constatat că ceaiul negru conține cel mai ridicat conținut de cofeină din toate ceaiurile neerbale. S-a descoperit că ceaiul verde conține cel mai mult tanin, iar atât ceaiul alb, cât și cel verde conțineau mai multă teanină decât ceaiul negru.
Ceai de plante
Ceaiurile din plante sunt făcute din rădăcini, frunze, tulpini și flori dintr-un număr aproape nenumărat de plante botanice.
Când alegeți orice ceai de plante, asigurați-vă că citiți lista de ingrediente, astfel încât să puteți evita substanțele la care sunteți alergic sau sensibil.
Iată câteva dintre diferitele familii de flori care pot provoca o reacție alergică pentru unele persoane atunci când sunt utilizate în ceai.
Familia Asteraceae
Există mai multe ceaiuri populare care fac parte din Asteraceae (daisy) familie.
Unul dintre aceste ceaiuri este mușețelul. În cazuri rare, mușețelul a fost legat de reacții alergice atunci când a fost ingerat sau utilizat local.
Dacă sunteți alergic la flori sau poleni din această familie, este posibil să fiți alergic sau sensibil la mușețel. Florile din această familie includ:
- Ambrozie
- margarete
- gălbenele
- crizanteme
Echinacea este un alt botanic în Asteraceae familie folosită la prepararea ceaiului. De asemenea, poate provoca reacții alergice la unele persoane.
Familia Malvaceae
Hibiscus este membru al Malvaceae familiei și poate provoca reacții alergice la persoanele care sunt alergice la alte plante din această familie, cum ar fi hollyhock.
Hibiscus conține, de asemenea, taninuri și poate provoca o reacție la persoanele cu alergie la tanin.
Care este cel mai bun mod de a naviga către o alergie la ceai?
Pentru acele persoane care trăiesc cu o alergie la ceai, există opțiuni disponibile.
Încercați un alt ceai
Există o gamă amețitoare de ceaiuri din plante și non-plante din care să alegeți. Șansele sunt, dacă sunteți alergic la un fel de ceai, vă veți putea bucura de altul.
Încercați să treceți de la ceai pe bază de plante la cea neerbă sau invers. De asemenea, puteți schimba ceaiul negru cu verde sau puteți încerca ceaiul alb dacă cafeina este o problemă.
Reglați timpul de înmuiere
Perioada de timp în care preparați orice ceașcă de ceai va afecta cantitatea de alergeni pe care o conține.
Dacă aveți doar o ușoară sensibilitate la elementele de ceai, cum ar fi taninurile, este posibil să aveți nevoie doar de o dunk ușoară în loc de o abruptă lungă pentru a vă bucura de tipul dvs. preferat.
Alegeți o băutură diferită
Din păcate, este posibil ca unele persoane să nu poată bea deloc ceai pe baza alergiilor lor. Dacă acesta este cazul, există încă modalități de a obține beneficiile ceaiului de la alte băuturi.
Multe ceaiuri de plante conțin ingrediente benefice, cum ar fi antioxidanți. Dacă nu puteți tolera majoritatea tipurilor de ceai, puteți opta și pentru băuturi precum rodie sau suc de roșii.
Într-o zi fierbinte, apa cu gheață cu felii de lămâie, var sau castraveți poate fi ușor schimbată pentru ceai cu gheață.
La pachet
Alergiile la ceai sunt rare, dar se știe că apar.
Ceaiurile neerbale conțin cofeină, taninuri și alte componente care pot provoca reacții alergice la unele persoane. Există multe tipuri de ceai de plante, dintre care unele conțin taninuri și alți compuși care pot provoca reacții alergice.
Ceaiurile din plante conțin ierburi care pot proveni din familii de flori care sunt asociate cu reacții alergice la mulți oameni. Ceaiul de plante cel mai frecvent legat de reacțiile alergice este mușețelul.
Dacă sunteți alergic la un tip de ceai, este posibil să puteți tolera alte tipuri de ceai. Citiți întotdeauna eticheta ingredientului, astfel încât să puteți identifica posibilii alergeni.
