Oțetul de mere se face din sucul fermentat, neîntrerupt al merelor zdrobite. Este acid și degajă un miros puternic, asemănător cu vinul îmbătrânit.
Este adesea folosit ca remediu casnic pentru răceli. Cercetătorii încă își dau seama de ce vă poate ajuta să vă simțiți mai bine și, dacă există unii oameni, nu va beneficia.
Unii oameni folosesc, de asemenea, oțet de cidru de mere ca expectorant pentru a sparge congestia care vine cu o răceală, în timp ce alții îl folosesc pentru a le spori imunitatea.
Beneficiile oțetului de mere pentru răceli
Oțetul de cidru de mere nefiltrat conține adesea „mama”, un amestec de drojdie și bacterii care funcționează ca probiotice. În 2018, cercetătorii au descoperit că probioticele au o calitate imunitară care combate eficient infecțiile respiratorii asemănătoare gripei și răceala obișnuită.
Mai mult, oțetul conține polifenoli - compuși care se găsesc în alimentele pe bază de plante care conțin antioxidanți - care pot ajuta la reducerea simptomelor de răceală.
Remedii de oțet de mere pentru răceli
Folosirea unui remediu cu oțet pentru tratarea tusei persistente datează de la sfârșitul anilor 1800. Astăzi, există iterații ale remediului care combină oțetul de mere cu miere.
Medicament pentru tuse de casă
Rapoartele anecdotice sugerează că medicamentul de tuse de casă care conține oțet de mere și următoarele ingrediente pot ajuta la ameliorarea simptomelor:
- piper roșu
- ghimbir de pamant
- Miere
- apă
Vizualizați rețeta
Oțet de mere de gât freca
Poate doriți să luați în considerare frecarea oțetului de mere pe gât și în jurul sinusurilor. Mirosul puternic al oțetului de mere vă poate ajuta să vă relaxați congestia și să vă ajutați să respirați mai ușor în timp ce corpul dumneavoastră luptă împotriva unei infecții bacteriene sau virale.
Pastile de oțet de mere
În timp ce puteți achiziționa cu ușurință suplimente de oțet de mere online sau fără prescripție medicală, rețineți că Food and Drug Administration (FDA) nu reglementează suplimentele. Ar putea exista ingrediente care nu sunt listate pe etichete.
Un studiu din 2005 a evaluat opt suplimente diferite de oțet de mere. Cercetătorii au descoperit că informațiile de etichetare erau inexacte, incoerente și au enumerat afirmațiile nedovedite. Au existat, de asemenea, îndoieli cu privire la faptul că oțetul de mere a fost chiar un ingredient în pastile.
Efecte secundare și riscuri ale oțetului de mere
La fel ca alte tipuri de oțet, oțetul de mere este acid. Conținutul său acid poate irita mucoasa stomacului și poate contribui la refluxul acid. Ar trebui să fie diluat cu apă înainte de ao bea.
Persoanele cu ulcere stomacale existente sau GERD ar putea lua în considerare evitarea oțetului de mere din acest motiv.
În plus, oțetul de mere a fost asociat cu leziuni esofagiene și eroziune dentară. După ce ați băut orice soluție de oțet de mere, asigurați-vă că vă clătiți dinții cu apă după aceea pentru a evita deteriorarea smalțului dinților.
Academia Americană de Pediatrie nu are o poziție oficială în privința oțetului de mere, potrivit unui raport publicat de CNN.
Dacă vă gândiți să utilizați oțet de cidru de mere pentru a trata durerea în gât sau congestia copilului dumneavoastră sau din orice alt motiv, discutați cu medicul pediatru sau cu un alt furnizor de servicii medicale înainte de a face acest lucru.
Linia de jos
Oțetul de mere este un remediu casnic pe care mulți oameni îl jură. Dar nu există cercetări ample care să arate că este un mod eficient de a trata răceala. Pentru majoritatea oamenilor, încercarea oțetului de mere este un mod cu un cost redus, cu un risc redus de a reduce simptomele de răceală.
Dacă simptomele de frig sunt severe sau dacă aveți oricare dintre următoarele, nu încercați să vă tratați acasă:
- o tuse persistentă
- o febră care persistă mai mult de 48 de ore
- ameţeală
- greaţă
În schimb, contactați furnizorul dvs. de asistență medicală pentru opțiuni de tratament. De asemenea, ar trebui să vorbiți cu furnizorul dvs. dacă răceala dvs. nu dispare sau se înrăutățește. Acestea vă pot ajuta să determinați cauza simptomelor.