Ați auzit-o de o mie de ori: gătitul acasă este mai bine pentru dvs. decât mâncarea de luat masa.
Cu toate acestea, dacă îți faci timp să toci, sătezi și să faci curățenie, te poți simți aproape imposibil cu programul tău. Având atâtea evenimente și întâlniri în desfășurare, pregătirea cinei în fiecare seară nu este întotdeauna fezabilă ... până acum.
Introduceți aragazul lent. Cu acest dispozitiv de economisire a timpului, puteți cina - și prânzul - acoperite toată săptămâna. Fără scuze!
Aragazele lente vă pot ajuta să economisiți bani, facilitând gătitul de la zero - și poate chiar înlocuind masa preferată, cum ar fi pui prăjit sau curry. Veți mânca mai bine și veți ști de fapt ce ingrediente mâncați.
Să fim serioși: cea mai grea parte a utilizării unui aragaz lent este mirosul delicios al cinei toată ziua și nevoia de a aștepta să sapi!
Slow Cooker Beef Bourguignon
Carne care se topește în gură, legume suculente, sos bogat - da, acest fel de mâncare a ieșit dintr-un aragaz lent.
Acest fel de mâncare de iarnă este tocană de vită din copilăria ta. Este delicios și consistent, fără să te facă să te simți greoi. Serviți-l singur sau deasupra piure de cartofi sau piure de conopidă.
Deoarece acest bourguignon de vită gătește timp de 8 până la 10 ore, vă recomandăm să vă pregătiți ingredientele cu o seară înainte, astfel încât să fiți gata să începeți să gătiți dimineața.
Obțineți rețeta de la The Recipe Critic!
Somon în aragazul lent
Somonul este bine-cunoscut pentru grăsimile sale sănătoase care pot contribui la îmbunătățirea nivelului de colesterol, dar o porție de 100 de grame (3,5 uncii) conține și acești nutrienți:
- magneziu
- vitamina B-6
- vitamina B-12
- vitamina D
- aproximativ 25 de grame de proteine, în funcție de varietatea utilizată
Gătitul somonului nu trebuie să fie complicat sau stresant. Această rețetă asigură somon fraged, perfect gătit de fiecare dată. Chiar și mai bine, puteți găti câteva fileuri pentru doi sau puteți face suficient pentru următoarea cină.
Alegeți propriul lichid de gătit și adăugați legume aromate feliate, cum ar fi ceapa sau feniculul, pentru a crea de fiecare dată un fel de mâncare nou.
Obțineți rețeta de la The Kitchn!
Spice Picant Slow Cooker Chickpea Chili
Datorită cartofilor dulci și a nautului, acest ardei iute vegetarian este plin și protejat.
Sosul Adobo, pudra de chili și chimenul adaugă căldură fără a fi nevoie să vă faceți griji cu privire la tăierea unui ardei sau arderea unei găuri în stomac. Serviți cu iaurt grecesc pentru proteine suplimentare și pentru a ușura căldura sau adăugați avocado pentru aceeași senzație de cremă cu grăsimi sănătoase adăugate.
Uitați să aruncați toate ingredientele în aragazul lent dimineața? Nici o problemă! Introduceți-l într-un vas instant, pentru a lua cina pe masă în mai puțin de 30 de minute.
Obțineți rețeta de la Mazăre dulce și șofran!
Supă de legume cu orez sălbatic cu aragaz lent
Bucurați-vă de un mic castron de toamnă cu această supă vegană consistentă. Dovleac de nucă, fasole albă și varză se combină pentru o supă reconfortantă cu influențe toscane. Rețeta completă servește opt sau puteți congela resturile pentru o masă ușoară în ultimul moment.
Orezul sălbatic adaugă o textură masticabilă și o putere de menținere datorită proteinelor și fibrelor sale. Deși puteți găti această rețetă scăzută și lentă timp de aproximativ 6 ore, dacă porniți căldura, aceasta este gata în maxim 3,5 ore.
Obțineți rețeta de la Kristine’s Kitchen!
Curry de Quinoa cu cocos lent
Aragazele lente nu sunt doar pentru cinele din timpul săptămânii. Acest curry de quinoa cu nucă de cocos face un prânz bogat în nutrienți, care nu vă va lăsa plictisit sau blocați cu un #saddesklunch. Faceți rețeta înainte duminica și împachetați-o pentru restul săptămânii.
Între quinoa, cartof dulce, broccoli și năut, nu îți va fi foame. Curcuma și ghimbirul dau acestui curry nuanța revelatoare și adaugă proprietăți antiinflamatorii.
Obțineți rețeta de la Simply Quinoa!
Ardei iute cu quinoa de curcan cu cartofi dulci și fasole neagră
Ai nevoie de un alt motiv pentru a adăuga quinoa la dieta ta? Semințele nutritive formează, de asemenea, o proteină completă, ceea ce înseamnă că conțin toți aminoacizii esențiali de care are nevoie corpul dumneavoastră.
Acest chili colorat de la folosește, de asemenea, curcan macinat și fasole neagră, oferind 28 de grame de proteine pe porție. Berea și condimentele tradiționale de chili conferă acestui fel de mâncare o aromă unică, care vă va face să reveniți pentru mai mult.
Obțineți rețeta de la Well Plated!
Supă de cartofi Crockpot sănătoasă cu pui
Această supă groasă și cremoasă nu are un strop de cremă sau lactate. În schimb, cartofii fierți încet îngroșă bulionul.
Gătită timp de 8 până la 12 ore, puteți face această rețetă la micul dejun și uitați de ea pentru restul zilei.
Aruncați puiul cu restul ingredientelor supei sau adăugați restul de pui odată ce cartofii sunt fierți.
Obțineți rețeta din O perspectivă picantă!
Slow Cooker Coq au Vin (pui în vin)
Această tocăniță franceză clasică este făcută gătind pui, cartofi și ciuperci într-un sos de vin. Morcovii și ardeiul gras sunt adăugați la această versiune pentru a oferi culoare și un stimul nutritiv.
Păstrați restul de vin - utilizați doar 3/4 dintr-o ceașcă - pentru a vă însoți cina fără stres.
Obțineți rețeta de la Diethood!
Pui cu unt indian cu aragaz lent
Acest pui „unt” nu are de fapt unt sau smântână. În schimb, iaurtul grecesc degresat îi conferă acea textură cremoasă fără toate grăsimile saturate.
Este nevoie de doar 10 minute pentru a prepara acest fel de mâncare. Apoi, aruncați-l în aragazul lent și lăsați condimentele să-și facă magia timp de 6 ore. Nici măcar nu trebuie să dezghețați puiul mai întâi.
Cine are nevoie de mâncare când ai acest pui de unt care te așteaptă acasă?
Obțineți rețeta de la The Kitchen Paper!
Pui cu aragaz lent, legume și curry de linte
Lintea a fost un element esențial în multe bucătării din întreaga lume de secole și pentru un motiv întemeiat! Sunt una dintre cele mai accesibile surse de proteine, cu aproape 18 grame pe cană gătită și sunt ușor de adăugat la toate felurile de mâncare.
Această rețetă folosește linte, pui, conopidă și spanac pentru a crea un curry aromat și sănătos.
O singură cană de linte gătită are, de asemenea, aproape 100% din aportul zilnic recomandat de folat. Această vitamină esențială B ajută la producerea celulelor roșii din sânge și produce și repară ADN-ul.
Obțineți rețeta de la An Oregon Cottage!
Supă de cartofi dulci și quinoa
Singurul lucru pe care trebuie să îl pregătiți pentru acest fel de mâncare este cartofii dulci și piepturile de pui dezosate, fără piele - și multe magazine le au pregătite și gata de plecare, dacă este necesar.
Pur și simplu adăugați toate ingredientele, inclusiv o ceașcă de quinoa (fără condimente sau cu un pachet de condimente), conserve de roșii și un amestec de condimente pentru chili și porniți aragazul lent.
Obțineți rețeta din șorțul dezordonat al lui Chelsea!
Slow Cooker Usturoi Pui întreg balsamic
Uitați de prăjire sau grătar - un aragaz lent de 6 litri poate găti cu ușurință un pui întreg. Nu este necesară măcelărirea sau îngrijorarea cu privire la ardere.
Cu această rețetă, veți găti legumele chiar cu puiul, astfel încât întreaga masă să fie gata deodată. Un sos balsamic de usturoi apetisant aromă acest fel de mâncare fără gluten, cu conținut scăzut de carbohidrați și paleo-prietenos.
Avertisment corect: puiul tău va fi atât de fraged, încât va începe să cadă de pe os în timp ce îl scoți din oală.
Obțineți rețeta de la Real Food Whole Life!
Crock Pot Miere Lămâie Pui
Untul de ardei de lămâie de casă și un sos dulce de miere creează acest gustos pui glazurat.
Sosul este făcut cu suc de lămâie, miere, suc de portocale și o notă de sare. Asta este. Nu ați ghici niciodată că întregul pui a fost gătit într-un aragaz lent - sau că avea atât de puține ingrediente.
Serviți alături de orez și legume pentru o masă consistentă sau gătiți întregul pui și folosiți-l în feluri de mâncare pe tot parcursul săptămânii.
Obțineți rețeta de la Diethood!
Linia de jos
Frumusețea reală a rețetelor de aragaz lent este că poți pune totul în funcțiune și să uiți de ea pentru o vreme. Este ușor să vă eliberați serile în timp ce vă bucurați de o masă gătită acasă.
Pentru unele rețete cu aragaz lent, puteți chiar să preparați ingredientele în prealabil, să le congelați într-o pungă de congelator de galoane și apoi să le aruncați din pungă în aragazul lent direct din congelator.
Puteți face mese moderne, delicioase, care sunt ambalate cu substanțe nutritive, fără a petrece mult timp în bucătărie.
Mandy Ferreira este scriitor și editor în zona golfului din San Francisco. Este pasionată de sănătate, fitness și viață durabilă. În prezent, este obsedată de alergare, de ridicare olimpică și de yoga, dar înoată, face ciclism și face aproape tot ce poate. Puteți ține pasul cu ea pe ea blog și pe Stare de nervozitate.