O mare parte din lume se bucură de o ceașcă fierbinte de ceai sau două în fiecare zi, dar poate băutura asta fierbinte să ne rănească? Unele studii recente au descoperit o legătură între consumul de ceai foarte fierbinte și anumite tipuri de cancer.
Cu toate acestea, alte cercetări medicale arată că consumul de ceai fierbinte singur nu va provoca cancer. Consumul de ceai foarte fierbinte combinat cu alți factori de risc ar putea crește șansele de a dezvolta unele tipuri de cancer. Aceste riscuri includ:
- fumatul de țigări sau sheesha (narghilea)
- consumul de alcool
- tutun de mestecat
- dietă
- expunerea la poluarea aerului
Cât de fierbinte este prea fierbinte?
Un studiu din Iran a constatat că persoanele care au băut 700 de mililitri de ceai fierbinte pe zi, care a fost de 60 ° C sau mai mare (140 ° F), au avut o creștere cu 90% a riscului de cancer esofagian.
Cancer esofagian și băuturi foarte fierbinți
Cancerul esofagului sau cancerul esofagian este tipul specific de cancer legat de consumul de ceai foarte fierbinte.
Esofagul este un tub muscular gol care transportă lichide, salivă și mestecă alimente de la gură la stomac. Mușchii circulari numiți mușchii sfincterului se închid și se deschid ambele capete.
Cancerul esofagian se întâmplă atunci când o tumoare crește în esofag sau când celulele din căptușeala esofagului se schimbă.
Există două tipuri principale de cancer esofagian:
- Carcinom cu celule scuamoase. Acest tip de cancer se întâmplă atunci când celulele plate subțiri care acoperă interiorul esofagului se schimbă.
- Adenocarcinom. Acest tip de cancer se întâmplă atunci când cancerul începe în canalele de mucus ale esofagului. Acest lucru apare de obicei în partea inferioară a esofagului.
Carcinomul cu celule scuamoase esofagiene (ESCC) este tipul de cancer legat de consumul de ceai fierbinte în studiul menționat mai sus.
Care sunt simptomele cancerului esofagian?
Cel mai frecvent simptom al ESCC sau al oricărui tip de cancer esofagian este dificultatea sau durerea de înghițire.
simptome ale cancerului esofagianPe lângă durere sau dificultăți la înghițire, alte simptome ale ESCC pot include:
- tuse cronică
- indigestie sau arsuri cardiace
- răguşeală
- pierdere în greutate
- apetit scăzut
- sângerare în esofag
Cum este diagnosticat cancerul esofagian?
Adresați-vă medicului dumneavoastră dacă aveți simptome de ESCC. Medicul dumneavoastră va efectua un examen fizic și câteva teste pentru a vă ajuta să diagnosticați starea dumneavoastră. Este posibil să aveți nevoie de teste precum:
- Endoscopie. Medicul dumneavoastră privește în interiorul esofagului cu o cameră mică atașată la un tub flexibil. Camera poate, de asemenea, să fotografieze esofagul.
- Biopsie. Medicul dumneavoastră ia o mică bucată de țesut din căptușeala interioară a esofagului. Eșantionul este trimis la un laborator pentru a fi analizat.
- Rândunică de bariu. În acest test, va trebui să beți un lichid calcaros care vă va acoperi esofagul. Medicul dumneavoastră va efectua apoi o radiografie a esofagului.
- Scanare CT. Această scanare produce imagini ale esofagului și ale întregii zone a pieptului. Este posibil să aveți și o scanare CT completă.
Cum se tratează cancerul esofagian?
La fel ca alte tipuri de cancer, tratamentul depinde de stadiul în care se află cancerul esofagian. Medicul dumneavoastră vă poate recomanda:
- Interventie chirurgicala. Medicul dumneavoastră vă poate recomanda îndepărtarea părții canceroase a esofagului. Dacă cancerul s-a răspândit mai adânc în esofag, este posibil să aveți nevoie de o parte sau din totalitatea acestuia.
- Terapie cu radiatii. Razele de radiații de mare energie sunt utilizate pentru a opri celulele canceroase din esofag. Radiația poate fi utilizată înainte sau după operație.
- Chimioterapie. Chimioterapia este un tip de tratament medicamentos folosit pentru a scăpa de cancer. Este posibil să aveți nevoie de chimioterapie împreună cu o intervenție chirurgicală sau radiații.
Dar alte băuturi calde?
Consumul de orice băutură foarte fierbinte - nu doar ceai - ar putea crește riscul de cancer esofagian. Aceasta include apă fierbinte, cafea și ciocolată caldă.
De ce consumul de ceai fierbinte poate duce la cancer?
Sunt necesare mai multe cercetări cu privire la motivele pentru care consumul de ceai fierbinte și alte băuturi pot duce la un risc mai mare de cancer esofagian. O teorie este că ceaiul fierbinte ar putea deteriora mucoasa esofagului, facilitând pătrunderea altor substanțe cauzatoare de cancer, cum ar fi alcoolul și fumul de țigară.
De luat masa
Consumul de ceai fierbinte nu provoacă cancer de unul singur. Dacă beți în mod regulat ceai sau alte băuturi calde și aveți alți factori de risc, cum ar fi fumatul și consumul de alcool, este posibil să aveți un risc mai mare de cancer de esofag.
O combinație de modificări ale stilului de viață, cum ar fi renunțarea la fumat, limitarea alcoolului și lăsarea băuturilor să se răcească înainte de a le consuma vă poate ajuta să reduceți riscul apariției unor tipuri de cancer.
