Scorțișoara este un condiment dulce și sărat care poate spori aroma multor băuturi și feluri de mâncare. S-ar putea să stropiți niște prăjituri și prăjituri sau să adăugați puțin la cafea.
Cu toate acestea, scorțișoara nu completează doar alimentele care vă plac. De asemenea, are beneficii pentru sănătate datorită proprietăților sale antioxidante și antiinflamatoare.
Deoarece scorțișoara este un condiment puternic, vă puteți întreba dacă este sigură în timpul sarcinii. Iată veștile bune: este, atâta timp cât țineți cont de câteva lucruri.
Scorțișoara se mănâncă în siguranță în timpul sarcinii?
Știți că unele alimente sunt interzise atunci când sunteți gravidă. Acestea includ pește cu conținut ridicat de mercur, ouă crude și carne slab gătită. Din fericire, scorțișoara nu este pe listă.
Aceasta este o veste bună dacă folosiți scorțișoară ca ingredient aromatizant. Cu toate acestea, deși este sigur să se consume moderat, prea multă scorțișoară poate provoca efecte secundare adverse, inclusiv probleme gastro-intestinale, leziuni hepatice și răni la gură.
În ceea ce privește cantitatea de scorțișoară care poate fi consumată în condiții de siguranță pe zi, nu există linii directoare oficiale pentru persoanele însărcinate sau care alăptează - și nici nu pare să existe o recomandare sigură pentru persoanele care nu sunt însărcinate.
Un studiu efectuat pe 60 de persoane cu diabet a observat că cei care au consumat zilnic 1 până la 6 grame de scorțișoară timp de 40 de zile au avut un nivel semnificativ mai scăzut de zahăr din sânge.
Cu toate acestea, niciun studiu pe termen lung nu a dovedit o doză zilnică sigură și cel mai bine este să folosiți scorțișoară cu ușurință ca condiment.
Dar suplimentele?
Deși scorțișoara este sigură, moderarea este esențială.
Potrivit Centrului Național pentru Sănătate Complementară și Integrativă, scorțișoara poate să nu fie sigură dacă sunteți gravidă și mâncați mai mult decât cantitatea găsită în mod obișnuit în alimente.
Prin urmare, este bine să mâncați mese, prăjituri și produse de patiserie preparate cu scorțișoară.
Cu toate acestea, ca măsură de precauție, evitați să luați suplimente de scorțișoară. Având în vedere că nu există un nivel sigur de aport sigur în timpul sarcinii, suplimentarea ar putea duce la un consum excesiv.
Beneficiile scorțișoarei în timpul sarcinii
Consumul de scorțișoară în timpul sarcinii poate oferi diverse beneficii potențiale pentru sănătate, inclusiv:
Poate ajuta la scăderea riscului de infecție
Sarcina vă poate slăbi sistemul imunitar, punându-vă un risc crescut de a răci, de gripă și de alte infecții. Interesant este că scorțișoara vă poate ajuta să vă consolidați sistemul imunitar și să vă promovați o sănătate bună.
Scorțișoara conține antioxidanți precum polifenoli care vă ajută corpul să lupte împotriva radicalilor liberi, care sunt molecule care pot deteriora celulele corpului și provoca boli. Antioxidanții pot stimula funcția imunitară și vă pot ajuta să vă protejați corpul împotriva infecțiilor bacteriene și fungice.
Poate ajuta la inflamație
Sarcina poate avea un efect fizic asupra corpului și poate provoca un stres suplimentar asupra articulațiilor. Acest lucru poate duce la durere și umflături.
Scorțișoara acționează ca un agent antiinflamator, reducând potențial inflamația din tot corpul pentru a ajuta la ameliorarea durerilor articulare și a durerilor musculare.
Poate contribui la scăderea tensiunii arteriale
Dovezi limitate sugerează, de asemenea, că scorțișoara poate îmbunătăți nivelul tensiunii arteriale sistolice și diastolice.
Într-un studiu, cercetătorii au descoperit că scorțișoara a cauzat o reducere semnificativă a tensiunii arteriale la adulții cu pre-diabet și diabet de tip 2.
Diabetul gestațional și scorțișoara
Controlul glicemiei este important în timpul sarcinii. Potrivit Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC), diabetul gestațional afectează până la 10% din sarcinile din Statele Unite în fiecare an.
Apare atunci când organismul nu produce suficientă insulină în timpul sarcinii, determinând nivelul zahărului din sânge să devină instabil. Polifenolii din scorțișoară pot ajuta la reglarea nivelului de zahăr din sânge, îmbunătățind sensibilitatea la insulină, permițând organismului să utilizeze glucoza mai eficient.
Ceaiul de scorțișoară poate induce travaliu?
Poate ați auzit că ceaiul de scorțișoară poate induce travaliu, dar este adevărat?
Dacă ați depășit termenul de scadență, ați putea primi orice truc pentru a stimula în mod natural contracțiile forței de muncă. Aceasta include consumul de alimente picante, plimbări și poate consumul de ceai de scorțișoară.
Dar, din păcate, nicio dovadă nu susține ideea că ceaiul de scorțișoară induce travaliul. Acest ceai este sigur de băut în timpul sarcinii cu moderare, așa că mergeți mai departe și savurați o ceașcă. Dar, în ceea ce privește munca inițială a ceaiului, nu vă ridicați speranțele.
Efecte secundare și precauții ale scorțișoarei în timpul sarcinii
Este posibil să aveți o reacție adversă la scorțișoară. La unii oameni poate provoca chiar și o reacție alergică, care se caracterizează printr-o mâncărime a gurii sau a limbii, erupție pe piele sau dificultăți de respirație.
Consumul prea mult de scorțișoară poate provoca, de asemenea, arsuri la stomac sau indigestie.
Mai mult, rețineți că scorțișoara vă poate reduce numărul de trombocite. Ca atare, nu consumați condimentul dacă luați medicamente pentru diluarea sângelui. Acest lucru poate crește riscul de sângerare în timpul nașterii - cu atât mai mult dacă aveți o cezariană.
Întrucât există puține cercetări privind siguranța și riscurile scorțișoarei în timpul sarcinii, este important să rețineți că nu ar trebui să consumați prea mult.
De luat masa
Fie că presărați puțin peste prăjituri, produse de patiserie sau cafeaua de dimineață, aroma dulce și sărată a scorțișoarei este un deliciu pentru papilele gustative.
Beneficiile potențiale ale scorțișoarei pentru sănătate pot promova o sarcină sănătoasă. Cu toate acestea, prea mult lucru bun poate fi dăunător, deci este important să vă moderați aportul.
-and-what-can-you-do-about-it.jpg)
