Includem produse pe care le considerăm utile cititorilor noștri. Dacă cumpărați prin linkuri de pe această pagină, este posibil să câștigăm un mic comision. Iată procesul nostru.
Încercați una dintre aceste înghițituri sănătoase, pline de puteri antiinflamatoare, cum ar fi ghimbirul, pătrunjelul și turmericul ... și simțiți că vă durea se estompează.
Dacă trăiești cu o boală autoimună, știi bine că alimentele pot ameliora durerea sau o pot agrava.
Acest lucru se datorează rolului pe care îl joacă mâncarea în combaterea sau ajutarea inflamației.
„Inflamația care a continuat dincolo de faza sănătoasă de vindecare acută a fost implicată în aproape toate afecțiunile cronice de sănătate și într-o serie de afecțiuni autoimune, cum ar fi artrita reumatoidă și scleroza multiplă”, spune Michelle Simon, un medic naturist autorizat și președinte al Institutului pentru Medicină naturală.
Dar alimentele pe care le puneți în corp vă pot ajuta.
„Remediile medicamentelor naturopate, cum ar fi tonicele și bulionele cu ingrediente naturale, antiinflamatoare și agenți imunomodulatori, pot ajuta la susținerea procesului natural de vindecare a organismului”, adaugă Simon.
Iată cinci băuturi susținute de cercetare, care pot ajuta la combaterea inflamației din corpul dumneavoastră.
1. Bicarbonat de sodiu + apă
Un studiu recent în Journal of Immunologygăsit consumând un tonic de bicarbonat de sodiu și apă poate ajuta la reducerea inflamației.
Aveți grijă însă: Unele studii sugerează că pot exista efecte secundare nocive la ingerarea regulată a bicarbonatului de sodiu în timp, cum ar fi afectarea ficatului și pierderea osoasă. Chiar și acest nou studiu a limitat aportul la două săptămâni.
Folosiți acest tonic pentru ameliorarea inflamației pe termen scurt. Dar nu mai mult de o lună, avertizează Simon.
Beneficii de bicarbonat de sodiu
- ușor accesibil
- spune corpului să-și calmeze răspunsul autoimun
- trebuie consumat doar pe termen scurt
Încercați: combinați 1/4 linguriță. bicarbonat de sodiu cu 8-12 oz. de apa.
Beți un bicarbonat de sodiu și un tonic de apă după masă de două ori pe săptămână, dar nu mai mult de patru săptămâni.
2. Patrunjel + suc de ghimbir verde
Studiile au descoperit că ingredientul activ al pătrunjelului, carnosolul, vizează inflamația cauzată de artrita reumatoidă, explică Simon.
Ghimbirul este un antiinflamator bine cunoscut. Previne producerea de molecule inflamatorii cum ar fi prostaglandina și leucotriena, precum și citokinele pro-inflamatorii. Acestea sunt un tip de proteine găsite în celule, spune Simon.
Beneficii de ghimbir
- conține gingerol, un puternic antiinflamator
- poate ajuta la reducerea durerii și durerii musculare
- ajută digestia
Încercați: faceți-vă propriul suc acasă. Adăugați la un storcător:
- 1 mana mare de patrunjel
- 2 cani de spanac
- 1 măr verde
- 1 lămâie
- 1 castravete mic
- 2 până la 3 tulpini de țelină
- 1 până la 2 inci de ghimbir
Bea pătrunjel și suc de ghimbir verde o dată pe zi timp de 8 până la 12 săptămâni.
3. Tonic de lamaie + curcuma
„Numeroase studii au arătat că curcumina, ingredientul activ găsit în curcumă, poate ajuta la reducerea răspunsului inflamator al organismului și poate oferi ameliorarea durerilor articulare și a inflamației cauzate de artrita reumatoidă și de scleroza multiplă”, spune Simon.
De fapt, o analiză a studiului publicată la începutul acestui an în Științe neurologice a constatat că curcumina era o substanță puternică antiinflamatoare și antioxidantă. Ar putea ajuta la controlul proteinelor, enzimelor și citokinelor în tulburările legate de sistemul nervos central, inclusiv scleroza multiplă.
Un bonus al acestui tonic (care a fost modificat din Minimalist Baker): ghimbirul și lămâia vor ajuta la digestie, adaugă Simon.
Beneficiile curcuminei
- ajută la inflamația cronică
- ofera protectie antioxidanta prin neutralizarea radicalilor liberi
- combate degenerarea creierului
Încercați: într-o cratiță mică, combinați:
- 1 lingură. curcuma proaspata razata
- 1 lingură. ghimbir proaspăt ras
- sucul de 1 lămâie
- coaja acelei lămâi
- 3 căni cu apă filtrată
Opțional:
- 1 până la 2 lingurițe. sirop de arțar sau miere crudă
- un praf de piper Cayenne
Aduceți la foc mic la foc mediu spre mediu-mare, apoi opriți focul. Aveți grijă să nu lăsați să fiarbă complet.
Puneți un filtru mic peste paharele de servit și împărțiți lichidul între două căni.
Păstrați resturile strecurate în frigider până la două până la trei zile. Când sunteți gata de mâncare, reîncălziți pe plită până când se încălzește.
Beți 1 până la 1 2/3 căni de lămâie și tonic turmeric în fiecare zi timp de până la patru săptămâni.
4. Bulion de oase
„Bulionul de oase de la găini în mod specific, nu de carne de vită sau de porc sau de pește, susține sănătatea articulațiilor prin sulfatul de condroitină și glucozamina care se găsesc în cartilaj și este o sursă bună de aminoacizi antiinflamatori precum prolină, glicină și arginină”, spune Simon .
Beneficiile bulionului osos
- combate inflamația
- conține colagen, care ajută la susținerea sănătății articulațiilor
- poate promova un somn mai bun, funcția mentală și memoria
Încercați: într-un aragaz lent de 10 litri, combinați:
- 2 kg. de oase de pui (de preferință de la găini de crescătorie liberă)
- 2 picioare de pui
- 1 ceapă
- 2 morcovi
- 2 tulpini de țelină
- 2 linguri. oțet de mere
- 1 galon de apă
Opțional:
- 1 buchet de patrunjel
- 1 lingură. sau mai multă sare de mare
- 1 linguriță. boabe de piper
- ierburi suplimentare pe placul vostru
Fierbeți timp de 24 până la 48 de ore, degresând ocazional grăsimea. Se ia de pe foc și se lasă să se răcească ușor.
Aruncați solidele și strecurați restul într-un castron printr-o strecurătoare. Lăsați stocul să se răcească la temperatura camerei, apoi acoperiți și răciți.
Bea 1 până la 2 căni de bulion de oase pe zi. O puteți mânca și sub formă de supă. Utilizați lotul într-o săptămână sau înghețați până la trei luni.
5. Smooth alimente funcționale
Alimentele integrale sunt întotdeauna cele mai bune, dar există o mână de pulberi alimentare funcționale care ajută la livrarea unei tone de antioxidanți și antiinflamatoare într-o singură băutură, spune Gabrielle Francis, un medic naturist autorizat și medicină pe bază de plante, cu sediul în New York City.
Pulberile încărcate cu bioflavonoizi și antioxidanți din surse precum ghimbir, rozmarin și curcumă vă pot ajuta să vă stimulați sistemul imunitar și să reduceți inflamația din corp.
Alte pulberi alimentare funcționale pot ajuta la vindecarea problemelor intestinale scurgeri, permițându-vă să absorbiți mai mulți nutrienți, păstrând în același timp alergenii și toxinele care cauzează inflamația, adaugă Francis.
Smoothul ei include, de asemenea, ulei de ficat de cod arctic. Este încărcat cu acizi grași omega-3, care pot suprima proteinele care promovează inflamația cronică.
Smooth-ul său include, de asemenea, vitaminele A și D. Studiile arată că deficiențele de vitamina A și D pot contribui la inflamația cronică.
Există o mână de ingrediente mai scumpe în acest smoothie decât cele economice de mai sus. Dar dacă ați încercat alte remedii alternative și nu au funcționat pentru a vă reduce inflamația, atunci aceasta ar putea fi o opțiune excelentă.
Beneficiile uleiului de ficat de cod
- conține vitaminele A și D, ambii antioxidanți puternici
- este o sursă de acizi grași antiinflamatori omega-3
- poate ajuta la reducerea durerilor articulare la persoanele cu poliartrită reumatoidă
Încercați: într-un blender, combinați:
- 2 linguri de Metagenics Ultra-InflammX
- 1 lingură. Proiecte pentru sănătate GI Revive
- 1/2 linguriță. Proiecte pentru sinergie probiotică pentru sănătate
- 1 lingură. ulei de ficat de cod arctic
- 1 lingură Modele pentru sănătatea Paleo Greens
- 1 lingură. Proiecte pentru sănătate Paleo Reds
- 12 până la 16 oz. apa purificata
Opțional:
- 1/4 cană fructe de padure congelate, organice
- 1/2 cană orez, cânepă sau lapte de cocos
Bea acest smoothie alimentar ca înlocuitor de masă pentru micul dejun sau bea cu micul dejun obișnuit.
Rachael Schultz este un scriitor independent care se concentrează în primul rând pe motivul pentru care corpurile și creierele noastre funcționează așa cum fac și cum le putem optimiza pe amândouă (fără a ne pierde sănătatea). A lucrat la personalul de la Shape and Men’s Health și contribuie în mod regulat la o serie de publicații naționale de sănătate și fitness. Este pasionată de drumeții, călătorii, atenție, gătit și cafea foarte bună. Puteți găsi munca ei la rachael-schultz.com.
